В Саратове уничтожили подозрительную колбасу

В Саратове прошел рейд, направленный на выявление и пресечение фактов несанкционированной торговли продукцией животноводства.

Как сообщает пресс-служба управления ветеринарии, на улице Большой Садовой были выявлены нарушения - колбасу и свиной шпик продавали без упаковки и маркировки, на которых должна быть указана информация о производителе, сроке годности.

Кроме того, на товар не нашлось ветеринарных сопроводительных документов, которые бы подтверждали его безопасность.

«Такая продукция является потенциально опасной. В целях исключения рисков для здоровья жителей и в соответствии с ветеринарным законодательством указанные пищевые товары сняты с реализации с дальнейшей денатурацией», - добавили в ведомстве.