В Саратовской области с начала сезона массового сбора зарегистрировано 5 случаев отравления грибами.
По информации регионального управления Роспотребнадзора, в числе пострадавших двое мужчин 59 и 33 лет, женщина 51 года и двое 14-летних детей. Все они жители Балашова и Ртищева.
По словам пострадавших, они употребляли в пищу сыроежки и подберезовики в жареном виде.
В этой связи ведомство напоминает о мерах профилактики. В частности, рекомендует собирать только хорошо известные грибы, исключая места вдоль автомобильных и железных дорог, вблизи промышленных предприятий. Обрабатывать их следует в день сбора. Не покупать грибы у случайных лиц в местах несанкционированной торговли, а при появлении первых симптомов отравления незамедлительно обращаться за медицинской помощью.