В Саратовской области 2 человека отравились грибами. Об этом сообщает управление Роспотребнадзора.
По данным ведомства, пострадавшие - 45-летняя женщина и мужчина 37 лет - жители Петровска. Причиной отравления стали дикорастущие грибы-свинушки, засоленные без предварительного отваривания.
Специалисты в целях профилактики напоминают, что собирать и употреблять в пищу необходимо только хорошо известные съедобные грибы. Не стоит искать их в посадках вдоль автомобильных и железных дорог и вблизи промпредприятий. Грибы нужно обработать в день сбора или, в крайнем случае, не позднее 12 часов. Рекомендуется исключить их покупку у физических лиц в местах несанкционированной торговли. При появлении первых симптомов отравления незамедлительно обращаться за медицинской помощью.