08.09.2026 13:56
В этом году мероприятие полностью посвящено гастрономии - одному из 16 направлений креативных индустрий. Организаторами выступают министерство инвестиционной политики Саратовской области и Корпорация развития региона.
Форум объединит федеральных экспертов, рестораторов, шеф-поваров, производителей и представителей власти. В программе - пленарная сессия о роли гастрономии в экономике, презентация гастрономического гида Саратовской области, экспертная сессия по управлению ресторанным бизнесом, выступление федерального хедлайнера, региональная сессия о саратовской кухне в современном исполнении и презентация авторского блюда от Клуба шефов Саратовской области.
Участие бесплатное, количество мест ограничено. Зарегистрироваться можно на сайте.