Радаев поручил разобраться в истории с крысой в батоне саратовского хлебокомбината

Губернатор Валерий Радаев на рабочем совещании 3 февраля поручил профильным руководителям провести тщательное разбирательство по факту изготовления и реализации недоброкачественной продукции саратовским хлебокомбинатом.

По мнению главы региона, подобное недопустимо ни на крупных, хорошо известных предприятиях, ни на малых пекарнях.

«Это продукты питания, здесь вопросы качества и безопасности должны быть на первом месте. Возможно, кому-то хочется сэкономить в текущих условиях, но если это отражается на качестве продукта, а следовательно, на здоровье людей, то он должен понести наказание», - заявил Валерий Радаев.

Он также подчеркнул, что спрос будет персональным с ответственных лиц.

«Вопросы деятельности бизнеса нужно держать на контроле, не мешать, но контролировать», - отметил губернатор.

Напомним, 2 февраля территориальное управление Роспотребнадзора приостановило в Саратове деятельность хлебокомбината имени Стружкина. Соответствующее решение было принято в связи с выявленными в ходе проверки предприятия нарушениями: неудовлетворительным санитарно-техническим состоянием, а также «грызунопроницаемостью ряда производственных и складских помещений».        

Расследование надзорного ведомства было начато 1 февраля после опубликованного в социальной сети сообщения жительницы Саратова о найденной в батоне тушке крысы, подкрепленного фотографиями.