В Ртищевской больнице изъяли 800 кг сомнительной крупы

Специалисты управления Россельхознадзора по Саратовской области изъяли из оборота в Ртищевской районной больнице более 800 кг крупы.

По информации надзорного ведомства, из 976 кг находившегося на хранении и используемого в пищу продукта большая часть была закуплена с нарушениями: 239 кг не имели маркировки, 40 кг были промаркированы, но отсутствовали срок хранения и информация о номере крупы.

На 300 кг продукции отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность, а 234,4 кг были расфасованы без подтверждения соответствия пищевого продукта требованиям технического регламента.

Кроме того, в товаросопроводительных документах на крупы отсутствовала информация о «прослеживаемости данной продукции».

«Крупы, не соответствующие требованиям технического регламента, были изъяты из оборота и возвращены поставщику», - сообщает управление.