В подпольном цехе в условиях антисанитарии делали колбасу

В г. Пугачев Саратовской области выявили подпольный цех по производству колбасных изделий.

По сведениям региональной прокуратуры, сотрудники нелегального предприятия не смогли предоставить проверяющим документы на используемое мясо, в помещении царила антисанитария, а у работников были просрочены медицинские книжки.

«В связи с выявленными нарушениями к проверке привлечены территориальные органы Роспотребнадзора, ветеринарии, а также сотрудники отдела полиции. В настоящее время с обнаруженных туш животных взяты пробы мяса для направления на экспертизу, готовая продукция опечатана, решается вопрос о ее уничтожении. Организатор незаконного производства привлечен к административной ответственности за осуществление незаконной предпринимательской деятельности», - говорится в сообщении надзорного ведомства.

Деятельность подпольного цеха прекращена.