После рейда общественников в детском саду устранили нарушения

После рейда общественников мэрия Саратова организовала дополнительную проверку детского сада № 112. Об этом сообщила начальник отдела образования администрации Кировского района Светлана Кисурина.

При посещении пищеблока чиновники установили, что готовая продукция соответствует 12-дневному меню. Приготовление блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами.

«Склады оборудованы приборами измерения влажности воздуха. Температурный режим в норме», - сообщили в администрации, добавив, что недочеты по хранению продуктов исправлены.

Напомним, 19 октября детский сад с проверкой посетили члены региональной Общественной палаты и представители надзорных ведомств. Проверяющие выявили несколько нарушений, в том числе сухофрукты с плесенью, несоблюдение товарного соседства и другие.