Саратовский губернатор поставил задачу увеличить производство мяса

22.10.2016 12:05


В ходе посещения рынка в п. Юбилейный и сельскохозяйственной ярмарки на Театральной площади Саратова 22 октября губернатор Валерий Радаев высоко отметил представленный ассортимент местной продукции и организацию торговли.

Продовольственные товары выставляли более, чем на 130 торговых точках рынка. Главу региона проинформировали, что для удобства товаропроизводителей занимаются перепланировкой территории: расширили ряды, чтобы обеспечить подвоз непосредственно к местам.

На Театральной площади у горожан пользовались спросом колбасные изделия из Базарного Карабулака, овощи, мясная и консервные продукция из Энгельсского района, мед - из Калининского, мясо птицы - из Воскресенского, рыба - из Марксовского, молочные изделия - из Пугачевского, яблоки - из Хвалынского. Всего продавцам выделили 340 торговых мест.

«Нужно отметить, сколько всего представлено на ярмарках. К примеру, много свежей рыбы. Сегодня у нас есть возможности обеспечивать ею население круглый год, хотя еще лет 5 назад саратовская речная живность не поставлялась на прилавки в достаточном количестве. Теперь необходимый баланс отработан. Дальше займемся мясным направлением. Задача, которая ставится перед министерством сельского хозяйства, тружениками АПК, решается. Через 1-3 года по тем позициям продовольствия, по которым сегодня обеспечены на 97-98%, мы выйдем на 100%», - подчеркнул Радаев.