1 сентября – один из дней запрета на продажу спиртного в магазинах Саратовской области. Согласно закону, принятому депутатами Облдумы, в регионе запрещено торговать алкоголем 25 мая (день школьных выпускных), 1 июня (Международный день защиты детей), 27 июня (День молодежи), 1 сентября (День знаний), а также 11 сентября (неофициальный день трезвости).
Исключение сделано для организаций общепита.