В Саратовской области в продажу не допустили 20 тонн опасного мяса

Ветеринарные специалисты в этом году провели около 890 тысяч исследований пищевой продукции на продовольственных рынках и более 7,6 тысячи экспертиз на сельскохозяйственных ярмарках Саратовской области.

Проверялись основные продукты питания.

«По результатам исследований не допущено в свободную реализацию 20,1 тонны мяса и субпродуктов, 7,6 тонны молока, 13,9 тонны растительной продукции, более 4,3 тысячи штук куриных яиц, 1500 кг рыбы», - сообщает управление ветеринарии регионального правительства.

Также ведомство информирует, что контролируется безопасность готовой продукции на мясоперерабатывающих предприятиях, а при поставке пищевых товаров в крупные сетевые магазины проводится обязательная проверка сопроводительных документов, подтверждающих качество.