Саратовским грибникам напомнили о мерах предосторожности

Важное



17 августа 2019, 21:50 Доллар США: 65.9961 Евро: 73.2227 Погода в Саратове: 24, ясно
Мобильная версия

18+

Саратовским грибникам напомнили о мерах предосторожности

Саратовским грибникам напомнили о мерах предосторожности

15.07.2019 17:22 | 514

В Саратовской области в текущем году не зафиксировано ни одного случая отравления грибами. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора.

Несмотря на это, специалисты призывают граждан помнить о мерах профилактики. В первую очередь, собирать только хорошо известные съедобные грибы, которые произрастают в лесах, а не вдоль дорог или вблизи промышленных предприятий.

«Необходимо четко знать отличительные признаки ядовитых, прежде всего бледной поганки (утолщение у основания ножки, «воротничок» на ножке, белые пластинки, не меняющие цвет с возрастом (в отличие от шампиньонов), шляпка белая, желтоватая, зеленоватая). Следует помнить, что некоторые съедобные грибы имеют ядовитых двойников», - отметили в ведомстве.

Перед приготовлением грибы нужно тщательно очистить от земли и промыть. Многие из них требуют обязательной обработки, которую нужно проводить в день сбора.
















Библиотека




Последние новости

Все новости за день