Саратовские ветеринары не допустили до прилавков 19 тонн опасных продуктов

Лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы провели за первые 6 месяцев 2018 года около миллиона исследований пищевых продуктов на сельхозрынках и ярмарках Саратовской области.

Из продажи изъяли 19,5 тонны опасной или недоброкачественной продукции.

За указанный срок специалисты изучили 19 тысяч партий рыбы, 60 тысяч - молочной продукции, 14 тысяч партий куриных яиц. Кроме того, было проведено 10,5 тысячи исследований меда, 145 тысяч - овощей и фруктов, а также 194 тысячи экспертиз мясных туш.

По итогам рейдов пищевого контроля всего в реализацию не допустили 19,5 тонны недоброкачественной продукции. На обезвреживание, утилизацию или уничтожение отвезли более 10 тонн мяса, 367 килограммов рыбы, 1,3 тонны молочной продукции, 7,1 тонны растительных продуктов, более 700 штук яиц.