Участники фестиваля мраморного мяса отметили перспективы мероприятия

Жители Александрово-Гайского района поделились впечатлениями от фестиваля «Мраморное мясо», который прошел 29 сентября. 

Глава одного из крестьянско-фермерских хозяйств Кайыргазы Султашев продемонстрировал на выставке сельскохозяйственных животных бычка, а на ярмарке - мясную продукцию.

«Мы разводим коров казахской белоголовой породы, приехали показать свои достижения. Выставка прошла на высоком уровне, были представлены самые популярные породы нашего края. Понравились выступления ансамблей, творческих коллективов. Ну а самое главное, ради чего мы собрались, - это общение. Здесь, в Алгае, побывали сельхозтоваропроизводители со всего Заволжья. Когда бы мы еще так встретились, познакомились, поговорили! Бесценный обмен опытом, встречи единомышленников - то, ради чего нужны такие фестивали!» - рассказал Султашев.

Ветеран труда, член Общественного совета при администрации Александрово-Гайского района Владимир Кутуков признался, что фестиваль стал воплощением многолетнего труда животноводов, свидетельством возрождения мясного скотоводства, в особенности казахской белоголовой породы. 

«В нашем районе есть возможности для развития отрасли, главное - чтобы было хорошее орошение. Радует, что при поддержке губернатора области Валерия Радаева достигнуты определенные успехи в развитии мелиорации. Например, у нас в районе началось строительство водоводов, построена плотина около поселка Приузенского. Всё это вместе с восстановлением сети лиманов позволило вырастить достаточное количество грубых кормов, необходимых для развития отрасли. Но впереди еще большая работа. Отмечу, что алгайские труженики умеют не только работать, но и отдыхать. Именно поэтому фестиваль «Мраморное мясо» прошел отлично», - подчеркнул Кутуков. 

Напомним, праздник собрал несколько тысяч гостей как из самого Алгая, так и из соседних районов, Саратова. Животноводы презентовали мясную продукцию, провели аукцион по продаже молодых бычков. Свыше 6 тонн говядины и баранины были предложены ценителям настоящего степного мяса.

«У нас говорится: кто в Алгае не бывал, тот Россию не видал! Такие мероприятия позволяют людям быть уверенными, что у района есть перспективы для развития и экономического роста», - сказал Кутуков.