В пекарне под Пугачевом нашли мышей и множество иных нарушений

В Пугачевском районе Саратовской области сотрудники прокуратуры в поселковой пекарне нашли множество нарушений и полную антисанитарию.

По информации областного надзорного ведомства, проверка предприятия на улице Центральной поселка Тургеневский была проведена после коллективной жалобы местных жителей.

Выяснилось, что мука хранилась в пекарне в неотапливаемом помещении с грызунами, работники предприятия не имели медицинских книжек, а на используемую воду, муку и масло отсутствовали сертификаты качества.

Прокурорские работники пришли к выводу, что пекарня полностью не соответствует предъявляемым требованиям. Решается вопрос об ответственности руководителя хлебобулочного производства.