Размер шрифта:AAA
Цвета сайта:ЦЦЦ
ИзображенияВкл.Выкл.
Настройки
Обычная версия

Популярное

Новости

Учитель истории из Саратова в самоизоляции поет частушки про коронавирус
Учитель истории из Саратова в самоизоляции поет частушки про коронавирус
22:12, 9 Апреля 2020
Вице-губернатора возмутило отсутствие главы Росздравнадзора на штабе по коронавирусу
21:50, 9 Апреля 2020
Володин помог саратовскому предприятию в лицензировании медицинских масок
Володин помог саратовскому предприятию в лицензировании медицинских масок
21:37, 9 Апреля 2020
Стрелюхин и Пивоваров пожертвуют месячные зарплаты на новый инфекционный центр
Стрелюхин и Пивоваров пожертвуют месячные зарплаты на новый инфекционный центр
21:03, 9 Апреля 2020
Введение пропускного режима в Саратовской области отложили до 20 апреля
Введение пропускного режима в Саратовской области отложили до 20 апреля
20:45, 9 Апреля 2020
Стрелюхин призвал жителей не расслабляться и соблюдать самоизоляцию
20:27, 9 Апреля 2020
В Саратовской области число зараженных коронавирусом увеличилось до 34
В Саратовской области число зараженных коронавирусом увеличилось до 34
20:05, 9 Апреля 2020
Жители Саратова нашли в мусоре снаряд
Жители Саратова нашли в мусоре снаряд
19:50, 9 Апреля 2020
Панков отметил участие Володина в вопросе переселения саратовцев в комфортное жилье
Панков отметил участие Володина в вопросе переселения саратовцев в комфортное жилье
19:27, 9 Апреля 2020
В Саратове грузовой поезд сбил насмерть мужчину
В Саратове грузовой поезд сбил насмерть мужчину
19:12, 9 Апреля 2020
Володин попросил Мишустина остановить беспредел с ростом цен в торговых сетях
Володин попросил Мишустина остановить беспредел с ростом цен в торговых сетях
18:58, 9 Апреля 2020
В Саратовской области обследованы на коронавирус 1207 больных с пневмонией
В Саратовской области обследованы на коронавирус 1207 больных с пневмонией
17:48, 9 Апреля 2020
Саратовский губернатор проверил работу магазинов во время эпидемии коронавируса
Саратовский губернатор проверил работу магазинов во время эпидемии коронавируса
17:17, 9 Апреля 2020
Волонтеры привезли продукты и лекарства самоизолированной женщине с диабетом
16:28, 9 Апреля 2020
Следователи ищут автора фейка о массовом заражении медиков коронавирусом
16:10, 9 Апреля 2020
Стала известна причина установки ограждений на мосту «Саратов - Энгельс»
Стала известна причина установки ограждений на мосту «Саратов - Энгельс»
15:34, 9 Апреля 2020
Пожарные отбивают от огня дома у реки Гуселки
Пожарные отбивают от огня дома у реки Гуселки
15:15, 9 Апреля 2020
Глава комитета по туризму запустила цветочный челлендж в соцсетях
Глава комитета по туризму запустила цветочный челлендж в соцсетях
15:02, 9 Апреля 2020
Компания «ФосАгро» продолжает помогать жителям и медицинским учреждениям
Компания «ФосАгро» продолжает помогать жителям и медицинским учреждениям
14:54, 9 Апреля 2020
В Москве установят памятник Олегу Табакову без постамента
В Москве установят памятник Олегу Табакову без постамента
14:27, 9 Апреля 2020
На базе саратовской больницы создают инфекционный центр
На базе саратовской больницы создают инфекционный центр
14:05, 9 Апреля 2020
В саратовском министерстве не исключили досрочное окончание учебного года
В саратовском министерстве не исключили досрочное окончание учебного года
13:56, 9 Апреля 2020
В Саратовской области коронавирус подозревают еще у 4 человек
В Саратовской области коронавирус подозревают еще у 4 человек
13:38, 9 Апреля 2020
В саратовских магазинах торговали опасной бужениной

В саратовских магазинах торговали опасной бужениной

23 Февраля 2020, 15:58
4419
Эксперты проверили качество буженины популярных брендов, представленных в саратовской торговой сети.

Тестирование обезличенных образцов провели по инициативе Союза потребителей «Р.О.С.Контроль» в лаборатории Федерального научного центра пищевых систем им. Горбатова, а результаты сообщили ИА «Регион 64».

В плане безопасности вопросы возникли к образцу «Мясницкий ряд», в котором общая бактериальная обсемененность превысила допустимый максимум в 1,6 раза. Кроме того, по мнению специалистов, проверенный продукт имел признаки недоброкачественности - несвойственные буженине вкус и запах. Образец «Каждый день» подвел обнаруженный консервант (сорбиновая кислота), не указанный в составе.

Больше всего мяса - свыше 80% - в образцах «Ремит» и «Папа может/Останкино» категории А. На втором месте образцы «Ближние горки» и «Мясной дом Бородина», соответствующие категории Б.

Как пояснили организаторы тестирования, категорию указали не все производители, но те из них, кто это сделал, не обманули ожидания потребителей.

В ходе органолептической экспертизы замечания получила буженина «Папа может/Останкино» и «Каждый день»: проверяющие обратили внимание на недостаточно выраженный аромат пряностей в этих продуктах. 

С полными результатами и документацией можно ознакомиться здесь.

Стали свидетелями интересного?

Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru

Поделиться в социальных сетях