Размер шрифта:AAA
Цвета сайта:ЦЦЦ
ИзображенияВкл.Выкл.
Настройки
Обычная версия

Популярное

Новости

В Саратовской области в массовом ДТП пострадали два человека
В Саратовской области в массовом ДТП пострадали два человека
16:05, 28 Мая 2020
Дорожникам напомнили об ответственности за качество тротуаров в Саратове
Дорожникам напомнили об ответственности за качество тротуаров в Саратове
15:52, 28 Мая 2020
В Саратове пенсионера забили до смерти за вопрос о татуировках
15:11, 28 Мая 2020
Депутат озвучил идеи для отдыха в Саратовской области предстоящим летом
Депутат озвучил идеи для отдыха в Саратовской области предстоящим летом
14:50, 28 Мая 2020
В Саратовской области более 1000 человек с COVID-19 не имели симптомов
В Саратовской области более 1000 человек с COVID-19 не имели симптомов
14:31, 28 Мая 2020
В Саратове установили требования к количеству мест на парковках новостроек
13:46, 28 Мая 2020
Представлен проект реконструкции легендарного моста под Саратовом
Представлен проект реконструкции легендарного моста под Саратовом
13:37, 28 Мая 2020
В Саратове скончались еще 2 пациента с коронавирусом
В Саратове скончались еще 2 пациента с коронавирусом
13:28, 28 Мая 2020
Саратов продолжает показывать рекордно низкую самоизоляцию
Саратов продолжает показывать рекордно низкую самоизоляцию
13:10, 28 Мая 2020
Вице-губернатор предложил покинуть заседание играющему в телефон чиновнику
12:52, 28 Мая 2020
Обновлена карта распределения случаев коронавируса в Саратовской области
Обновлена карта распределения случаев коронавируса в Саратовской области
12:34, 28 Мая 2020
В Саратовской области без работы могут остаться 35 тысяч человек
12:29, 28 Мая 2020
Десятки домов в двух районах Саратова отключили от водоснабжения
12:06, 28 Мая 2020
В Саратовской области отмену ограничений связали с нарушением самоизоляции
В Саратовской области отмену ограничений связали с нарушением самоизоляции
11:57, 28 Мая 2020
Жителя Саратова приговорили к 2 годам колонии за изнасилование пенсионерки
11:48, 28 Мая 2020
Спасатели уговорили нарушителя самоизоляции не прыгать с дерева
Спасатели уговорили нарушителя самоизоляции не прыгать с дерева
11:07, 28 Мая 2020
Пьяные гости легли спать рядом с телом убитого хозяина
Пьяные гости легли спать рядом с телом убитого хозяина
10:49, 28 Мая 2020
Заседание гордумы Саратова оказалось под угрозой срыва
Заседание гордумы Саратова оказалось под угрозой срыва
10:26, 28 Мая 2020
За сутки коронавирусом заразились 97 жителей Саратовской области
За сутки коронавирусом заразились 97 жителей Саратовской области
10:13, 28 Мая 2020
Мужчина поранил болгаркой руку и умер от потери крови
09:36, 28 Мая 2020
В Саратовской области детей перед заездом в лагеря проверят на коронавирус
В Саратовской области детей перед заездом в лагеря проверят на коронавирус
09:09, 28 Мая 2020
Курильщиков предупредили о повышенном риске заражения коронавирусом
08:55, 28 Мая 2020
На Тархова Nissan задавил женщину
08:42, 28 Мая 2020
В саратовских универсамах торгуют мойвой с «химией» и микробами

В саратовских универсамах торгуют мойвой с «химией» и микробами

26 Мая 2019, 13:04
1913

Еще на памяти времена, когда мойва главенствовала в отделах «Морепродукты», а не избалованные деликатесами покупатели разбирали дешевую рыбную мелочь на «ура». В наши дни любая рыба по стоимости может поспорить с мясной продукцией. Однако высокая цена и привлекательная упаковка еще не гарантия отличного качества.

По инициативе Союза потребителей «Росконтроль» в лаборатории ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» проверили обезличенные образцы мойвы холодного копчения марок «Каждый день», «Томилинская», Leor, «Рыбная история» («Ашан/Морепродукты»), «ИП Кадиев/Selgros». Данная продукция реализуется в саратовских универсамах, поэтому результаты экспертизы предоставили ИА «Регион 64».

Сразу несколько образцов оказались не соответствующими требованиям безопасности. В мойве «Томилинская», Leor, «Каждый день» превышен уровень микробной обсемененности, причем существенно: в первом случае - в 15 раз, в двух остальных - более чем в 30 раз.

В образце «Рыбная история» нашли консерванты - не указанную в составе сорбиновую кислоту и заявленный на этикетке бензоат натрия. Последний также выявлен и в «Томилинской» мойве.

«Использование этих консервантов не предусмотрено техническим регламентом для рыбы холодного копчения», - уточнили в «Росконтроле».

Кроме того, проверенная продукция произведена по техническим условиям (ТУ), которые порой далеки от строгих параметров ГОСТа. Так, во всех образцах содержание влаги выше, чем предусмотрено стандартом. Это следствие использования собственной технологии изготовителя, при которой больший вес (а значит, и большая прибыль) обеспечивается за счет лишней жидкости, считают в Союзе потребителей.

С полными результатами и протоколами исследований можно ознакомиться здесь.

Стали свидетелями интересного?

Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru

Поделиться в социальных сетях