Во время плановой проверки Росельхознадзора в одном из детских реабилитационных центров Саратова были обнаружены серьезные нарушения. На ряд круп из 9 используемых для приготовления пищи отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность. По этой причине специалисты надзора приняли решение провести анализ продукта в лаборатории.
«По результатом экспертизы было установлено не соответствие круп требованиям ГОСТа - крупы пшеничная шлифованная массой 14,3 кг. - по показателю мучка, доброкачественное ядро; крупы ячменная вид перловая массой 25,8 кг. - по показателю зараженность вредителями хлебных запасов, мельничная огневка 1 экз./кг»,- сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Саратовской области.
Руководителя учреждения обязали изъять из оборота некачественные продукты.