Глава управления ветеринарии правительства Саратовской области Алексей Частов провел рабочее совещание с заведующими лабораториями санитарной экспертизы.
Специалисты обсудили вопросы обеспечения пищевой безопасности на продовольственных рынках.
По поручению руководителя экспертам необходимо взять под особый контроль не только поступающую в реализацию продукцию, но и состояние мест продажи в торговых залах. Меры направлены на исключение нарушений при реализации подконтрольной ветслужбе продукции, в том числе мясосырья.
Усиление контроля проводится в рамках мероприятий по борьбе с распространением африканской чумы свиней.
Напомним, вся продукция, поступающая для реализации на продовольственные рынки, должна сопровождаться ветеринарными документами, определяющими ее происхождение.
Похожие новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru
