Министру экономического развития и инвестиций Владимиру Пожарову на встрече с журналистами, которая состоялась 10 октября, пожаловались на исчезновение из магазинов многих видов шоколадных конфет. Министр отметил, что шоколад не входит в число 44 социально значимых товаров, цены на которые находятся под наблюдением министерства. «Вот карамель отслеживаем, она подорожала, но не значительно, за неделю цены выросли с 129,76 до 132,26 рублей за килограмм. По ценам на карамель регион занимает 21-е место в ПФО».
По данным минэконома за последнюю неделю в Саратовской области выросли в цене мясо, рыба и молочные продукты, незначительно упали в цене отдельные виды овощей и круп.
Так, говядина с 29 сентября по 6 октября выросла со 241,7 до 242,57 руб. за килограмм, свинина — с 241,58 до 243,09 руб. за килограмм. Более всего подорожали баранина — со 278,82 до 281,65 руб. за килограмм и рыба — с 79,26 до 81,06 рубля за килограмм.
Из молочных продуктов наибольший рост за неделю показали сыры — с 310,79 до 303,8 руб. за килограмм, сливочное масло подорожало с 286,52 до 287,6 руб. за килограмм, сметана — со 137,97 до 138,78 руб. за килограмм. Незначительно поднялись в цене молоко и творог.
Отметим, что цены на цельное молоко, творог и маргарин в Саратовской области в этот период были самыми низкими не только в Приволжском федеральном округе, но и во всей стране. При этом область занимает 30-е место в ПФО по ценам на сметану, 35-е по стоимости пшеничной муки и 12-е — по сливочному маслу.
Также этот период в Саратовской области отмечалось незначительное падение цен на капусту и яблоки наряду с подъемом цен на картофель с 15,92 до 17,16 руб. за килограмм. Также отмечается незначительное снижение цен на пшено, рис и пшеничную муку. Отметим при этом, что цены на ржаной и ржано-пшеничный хлеб выросли с 25,15 до 25,55 руб. за килограмм. По ценам на хлеб регион занимает в Приволжском округе 3-е место.
