В Саратовской области в 2019 году проверили более 300 предприятий, производящих и реализующих мясную продукцию. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора.
Как пояснили специалисты, нарушения были выявлены в 56% случаев. Так, по причине истекшего срока годности, неправильных условий хранения и отсутствия документов было забраковано и изъято из оборота 103 партии общим объемом 271 кг.
«Вынесено 158 постановлений о наложении штрафов», - уточнили в ведомстве.
Эксперты также брали продукцию для исследования в лаборатории. После изучения выяснилось, что 4 пробы не соответствовали техническим регламентам, еще 19 оказались подозрительными по микробиологическим показателям.
«Наличие антибиотиков не выявлено», - добавили в управлении.
Похожие новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru
