Размер шрифта:AAA
Цвета сайта:ЦЦЦ
ИзображенияВкл.Выкл.
Настройки
Обычная версия

Популярное

Новости

Коронавирусом за сутки в Саратовской области заразились 183 человека
Коронавирусом за сутки в Саратовской области заразились 183 человека
09:33, 7 марта 2021
Володин призвал учесть опыт Москвы при создании Нового Саратова
Володин призвал учесть опыт Москвы при создании Нового Саратова
08:59, 7 марта 2021
Саратовцы предложили создать приложение «Яндекс. Собакен»
Саратовцы предложили создать приложение «Яндекс. Собакен»
08:28, 7 марта 2021
В Саратовской области ожидаются снегопады
В Саратовской области ожидаются снегопады
08:00, 7 марта 2021
После ДТП с фурой под Саратовом 17-летнюю девушку зажало в салоне
После ДТП с фурой под Саратовом 17-летнюю девушку зажало в салоне
07:00, 7 марта 2021
В аварии на 1-й Дачной пассажирка кроссовера разбила голову
В аварии на 1-й Дачной пассажирка кроссовера разбила голову
20:25, 6 марта 2021
Володин опроверг заявление Рашкина о повышении пенсионного возраста
Володин опроверг заявление Рашкина о повышении пенсионного возраста
20:02, 6 марта 2021
Жительницы Саратова рассказали о лучшем подарке к 8 Марта
Жительницы Саратова рассказали о лучшем подарке к 8 Марта
19:30, 6 марта 2021
В Саратове сын обнаружил родителей мертвыми
В Саратове сын обнаружил родителей мертвыми
19:01, 6 марта 2021
В Саратове пассажирка «Лады» травмировалась в ДТП с иномаркой
В Саратове пассажирка «Лады» травмировалась в ДТП с иномаркой
18:30, 6 марта 2021
В саратовских храмах установили новый купол и звонницу
В саратовских храмах установили новый купол и звонницу
18:02, 6 марта 2021
В массовой аварии под Саратовом покалечился водитель легковушки
В массовой аварии под Саратовом покалечился водитель легковушки
17:31, 6 марта 2021
В Саратовской области стартовал уникальный проект для поисковиков
В Саратовской области стартовал уникальный проект для поисковиков
17:00, 6 марта 2021
В Саратове спасатели сняли шестерых детей с крыши долгостроя
В Саратове спасатели сняли шестерых детей с крыши долгостроя
16:32, 6 марта 2021
Президент России наградил 10 сотрудников «Микроба» за борьбу с коронавирусом
Президент России наградил 10 сотрудников «Микроба» за борьбу с коронавирусом
16:01, 6 марта 2021
В Заводском районе десятки домов остались без воды
В Заводском районе десятки домов остались без воды
15:00, 6 марта 2021
МЧС предупреждает саратовцев о сильном ветре и метели
МЧС предупреждает саратовцев о сильном ветре и метели
14:28, 6 марта 2021
Тысяча рабочих мест появится в Саратовской области благодаря инвестпроектам
Тысяча рабочих мест появится в Саратовской области благодаря инвестпроектам
13:59, 6 марта 2021
Глава саратовского правительства поручил разобраться с платежами за капремонт
Глава саратовского правительства поручил разобраться с платежами за капремонт
13:30, 6 марта 2021
В Саратове может появиться современный скейт-парк
В Саратове может появиться современный скейт-парк
13:01, 6 марта 2021
В Саратове огонь уничтожил частный дом
В Саратове огонь уничтожил частный дом
12:32, 6 марта 2021
Четверо мужчин и женщина умерли от ковида в Саратовской области
Четверо мужчин и женщина умерли от ковида в Саратовской области
12:03, 6 марта 2021
В центре Саратова при столкновении с такси иномарка врезалась в дом
В центре Саратова при столкновении с такси иномарка врезалась в дом
11:30, 6 марта 2021
Валерию Радаеву рассказали о тонкостях производства мраморного мяса

Валерию Радаеву рассказали о тонкостях производства мраморного мяса

29 сентября 2018, 15:55
3131
В Алгайском районе Саратовской области 29 сентября прошел второй ежегодный фестиваль «Мраморное мясо». 

14 местных хозяйств представили свою продукцию, угощали гостей мясом, вареньем, национальной выпечкой. Особый интерес вызвала ярмарка по продаже фермерской говядины и баранины. Больше всего покупатели стремились приобрести ставшее брендом района мраморное мясо. Аграрии рассказывали об особенностях выращивания и кормления коров, чтобы в итоге получить качественную мраморную говядину. 

Оценил продукцию губернатор Саратовской области Валерий Радаев. Производитель показал главе региона знаменитое мясо. 

«Мраморность может проявиться и во время выгула, и во время кормления. Мясо очень нежное, вкусное. Эти прослойки позволяют делать самые сочные стейки», - объяснил фермер.

«Главное - экологическая составляющая. Всё - на вашем разнотравье. Вот что главное. Видите, какая прослойка - вот это мрамор. Вы в этой части преуспели», - восхитился Валерий Радаев, разглядывая кусок мяса.

Стоит отметить, что попробовать говядину можно было прямо на фестивале. На отдельной площадке повара жарили мясо на гриле, шампурах.

«Вот таким и должен быть фестиваль», - оценил размах губернатор.


Стали свидетелями интересного?

Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru

Поделиться в социальных сетях