Размер шрифта:AAA
Цвета сайта:ЦЦЦ
ИзображенияВкл.Выкл.
Настройки
Обычная версия

Популярное

Новости

Коронавирус унес жизни 8 саратовских пенсионеров
Коронавирус унес жизни 8 саратовских пенсионеров
12:27, 19 июня 2021
В Саратове пропал без вести 88-летний мужчина
В Саратове пропал без вести 88-летний мужчина
11:58, 19 июня 2021
Женщина на иномарке превысила скорость и улетела в кювет
Женщина на иномарке превысила скорость и улетела в кювет
11:29, 19 июня 2021
Два саратовских вуза вошли в топ-100 национального рейтинга
Два саратовских вуза вошли в топ-100 национального рейтинга
11:00, 19 июня 2021
В Саратове водитель «Патриота» задавил 90-летнюю женщину
В Саратове водитель «Патриота» задавил 90-летнюю женщину
10:37, 19 июня 2021
Вячеслав Володин прокомментировал новые санкции Президента Украины
Вячеслав Володин прокомментировал новые санкции Президента Украины
10:10, 19 июня 2021
Коронавирусом за сутки в Саратовской области заразились 119 человек
Коронавирусом за сутки в Саратовской области заразились 119 человек
09:49, 19 июня 2021
Под Саратовом автомобиль застрял в отбойнике
Под Саратовом автомобиль застрял в отбойнике
09:26, 19 июня 2021
Саратовский министр рассказал о самочувствии после прививки от ковида
Саратовский министр рассказал о самочувствии после прививки от ковида
08:59, 19 июня 2021
В Саратове продают удостоверение для общения с полицией и чиновниками
В Саратове продают удостоверение для общения с полицией и чиновниками
08:28, 19 июня 2021
Выходные в Саратовской области будут жаркими
Выходные в Саратовской области будут жаркими
08:00, 19 июня 2021
В Саратове полицейские помогли скейтбордистке с травмой головы
В Саратове полицейские помогли скейтбордистке с травмой головы
20:25, 18 июня 2021
Народный артист из Саратова снимается в сериале о Нюрнбергском процессе
Народный артист из Саратова снимается в сериале о Нюрнбергском процессе
20:00, 18 июня 2021
Саратовский регоператор отреагировал на уголовные дела против руководства
Саратовский регоператор отреагировал на уголовные дела против руководства
19:44, 18 июня 2021
На Московской произошло массовое ДТП
На Московской произошло массовое ДТП
19:30, 18 июня 2021
Под Саратовом мужчину раздавило балкой на конюшне
Под Саратовом мужчину раздавило балкой на конюшне
19:15, 18 июня 2021
Житель Саратова избил обидчика матери металлической трубой
Житель Саратова избил обидчика матери металлической трубой
18:56, 18 июня 2021
В Саратове началась реконструкция двух стадионов
В Саратове началась реконструкция двух стадионов
18:42, 18 июня 2021
Восьмибалльные пробки мешают передвижению по Саратову
Восьмибалльные пробки мешают передвижению по Саратову
18:25, 18 июня 2021
Саратовские сироты в июле начнут получать жилищные сертификаты
Саратовские сироты в июле начнут получать жилищные сертификаты
18:11, 18 июня 2021
Дома на улице Чернышевского остались без воды
17:58, 18 июня 2021
Володин не поддержал снижение нештрафуемого порога превышения скорости
Володин не поддержал снижение нештрафуемого порога превышения скорости
17:32, 18 июня 2021
На пляже «Городские пески» разрешили открыть купальный сезон
На пляже «Городские пески» разрешили открыть купальный сезон
17:19, 18 июня 2021
Валерию Радаеву рассказали о тонкостях производства мраморного мяса

Валерию Радаеву рассказали о тонкостях производства мраморного мяса

29 сентября 2018, 15:55
3157
В Алгайском районе Саратовской области 29 сентября прошел второй ежегодный фестиваль «Мраморное мясо». 

14 местных хозяйств представили свою продукцию, угощали гостей мясом, вареньем, национальной выпечкой. Особый интерес вызвала ярмарка по продаже фермерской говядины и баранины. Больше всего покупатели стремились приобрести ставшее брендом района мраморное мясо. Аграрии рассказывали об особенностях выращивания и кормления коров, чтобы в итоге получить качественную мраморную говядину. 

Оценил продукцию губернатор Саратовской области Валерий Радаев. Производитель показал главе региона знаменитое мясо. 

«Мраморность может проявиться и во время выгула, и во время кормления. Мясо очень нежное, вкусное. Эти прослойки позволяют делать самые сочные стейки», - объяснил фермер.

«Главное - экологическая составляющая. Всё - на вашем разнотравье. Вот что главное. Видите, какая прослойка - вот это мрамор. Вы в этой части преуспели», - восхитился Валерий Радаев, разглядывая кусок мяса.

Стоит отметить, что попробовать говядину можно было прямо на фестивале. На отдельной площадке повара жарили мясо на гриле, шампурах.

«Вот таким и должен быть фестиваль», - оценил размах губернатор.


Стали свидетелями интересного?

Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru

Поделиться в социальных сетях