Родители могут проверить качество школьного питания

13 февраля 2023, 10:14

3061

Вопрос обеспечения качественным горячим питанием находится на постоянном контроле министерства образования Саратовской области.

Проводится регулярный мониторинг организации качества питания. Это помогает усовершенствовать реализацию системы питания обучающихся. Главными экспертами в оценке питания школьников являются родители.

В Энгельсе в школе имени Гагарина сотрудники министерства присутствовали при контроле питания бракеражной комиссией, в состав которой обязательно входит представитель родительской общественности. Оцениваются вкусовые качества блюд, температурный режим, калорийность и вес порций.

«Контроль за качеством поставляемой пищевой продукции, а также готовых блюд осуществляется в ежедневном режиме. У нас столовая полного цикла, то есть готовим всё сами, в том числе хлебобулочные изделия для буфета. В начале учебного года были замечания со стороны родителей и детей по соблюдению температурного режима блюд.

Сейчас данная проблема устранена - сотрудники накрывают столы за 2 минуты до прихода детей в столовую. К замечаниям и просьбам родительской общественности, в том числе о корректировке меню, относимся с большим пониманием», - рассказала директор школы Ольга Егорова.

Виктория Князева вошла в состав бракеражной комиссии как родитель ученика этой школы.

«Думаю, что родители должны принимать активное участие в таких мероприятиях, чтобы возникало меньше вопросов и было больше возможностей решать проблемы на местах. Сегодня я попробовала блюда, которые дают детям на обед: вкусно, а главное - полезно.

Есть дети с нарушениями работы ЖКТ, которым необходимо полезное, разнообразное и своевременное питание. Горячее питание в таких случаях играет ключевую роль, ведь родителям таких детей важно знать, качественное ли питание предоставляют в школе», - отметила Виктория Князева.

Вопросы по организации питания в школах и сообщения о нарушениях принимаются:

- на горячую линию министерства образования Саратовской области: 49-21-07;

- на горячую линию «Народного фронта» и Минпросвещения России «Народный ревизорро»: 8-800-200-04-11;

- в социальных сетях минобразования Саратовской области (https://vk.com/minobr64, https://ok.ru/group/57427770015825, https://t.me/minobrazsaratov);

- на официальной странице заместителя председателя правительства - министра образования Михаила Орлова (https://vk.com/orlov.saratov);

- через цифровую платформу обратной связи. Виджет платформы расположен на главной странице официального сайта министерства образования Саратовской области. Для подачи сообщения необходима авторизация с помощью учетной записи портала государственных услуг.