Участникам саратовского фестиваля мяса предложат купить живого барана

В с. Александров Гай Саратовской области 29 сентября состоится II фестиваль «Мраморное мясо».

На один день территория районного парка культуры и отдыха превратится в огромный выставочный центр с множеством площадок, ярмарочных и развлекательных.

«Будет организована выставка породистого скота, экспонаты доставят со всей области. Одновременно фермерские хозяйства района презентуют свою продукцию - блюда из мяса элитных сортов, в том числе знаменитой мраморной говядины. А предприятия общепита удивят собственными кулинарными изысками», - анонсировала в интервью ИА «Регион 64» пресс-секретарь администрации муниципалитета Вера Зайцева. 

Тематика фестиваля найдет отражение на ярмарке, где помимо деликатесов, мясных полуфабрикатов гостям предложат памятные сувениры, сделанные местными умельцами. Рядом разместят живые экспозиции «Мясной пир», «Алгайский чай с вареньем», «Национальная деревня» и другие.

Гурманы всех возрастов примерят роль дегустаторов в конкурсе на приготовление самого вкусного шашлыка и стейка, узнают секреты лучших поваров губернии, оценят радушный прием хозяек полевой кухни. Также посетителей ждет зрелищный аукцион по продаже животных: с молотка пойдет молодняк крупного рогатого скота и баран.

Праздничную атмосферу в парке создадут выступления самодеятельных артистов - певцов и танцоров. Кроме того, запланированы состязания силачей, чествование лучших работников АПК.

«Традиция фестиваля родилась в октябре 2017 года. Мероприятие и его название не случайны - на протяжении многих лет животноводы Александрово-Гайского района завоевывают Кубок губернатора Саратовской области «Мраморное мясо», являются поставщиками самой экологически чистой мясной продукции, ведь алгайская говядина производится без применения добавок», - добавила Зайцева, выразив уверенность, что фестивальный проект повышает туристическую привлекательность этого заволжского края.