В Саратовской области на начало 2020 года в хозяйствах всех видов собственности поголовье домашних животных показало небольшой рост за исключением овец и коз.
Сразу оговоримся, что к анализу взяты предварительные данные. Более точная информация появится позднее.
Небольшой рост
По состоянию на 1 января 2020 года в хозяйствах Саратовской области насчитывалось 194,5 тысячи голов КРС (100,7% к уровню 2018 года), свиней - 275,4 тысячи (101,4%), птицы - 6474,9 тысячи (100,1%). Фермеры и частные лица стали меньше держать овец и коз - 546,9 тысячи голов (97,6%).
За январь-декабрь 2019 года в регионе произведено 181,6 тысячи тонн мяса - это 100,3% к уровню 2018-го. По убою КРС и птицы в лидерах Марксовский и Советский районы - 118 и 116%. Самое большое падение показателей зафиксировано в Балашове - 70,4% по сравнению с 2018 годом.
Молока в Саратовской области произвели 746,6 тысячи тонн, или 101,2% по сравнению с 2018 годом. Балашовский район по этому показателю снова оказался на дне - 67,9%. Самые высокие результаты в динамике демонстрируют животноводы Новобурасского района - 114%. В абсолютных цифрах лидер Марсковский район - 77408,8 тысячи тонн молока.
Хозяйства региона за январь-декабрь произвели куриных яиц 941,5 млн штук (102,3% к уровню 2018 года). Примечательно, что некогда лидер в лице Татищевского района показал худшую динамику среди всех муниципалитетов - 81,9% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года. Самые высокие показатели в развитии птицеводства у жителей Красноармейского района - 131,3%.
Низкие цены
Напомним, что в январе 2020 года из 14 субъектов Приволжского федерального округа Саратовская область демонстрировала устойчивое снижение цен на основные мясные продукты.
Средняя цена на говядину позволила выйти на 2-е место в ПФО - 321,4 рубля за кг. У нас самая дешевая в округе баранина - 345,84 рубля за кг. Цены на кур позволили региону замкнуть тройку лидеров - 124,73 рубля.
Саратовская область в январе показала самые низкие цены в ПФО на молоко цельное пастеризованное жирностью 2,5-3,2%. Литр в среднем продавали по 45,91 рубля.
Регион стал лидером в ПФО по творогу - 236 рублей. К примеру, цена в соседней Самарской области составляет 319,16 рубля.
У региона есть все возможности занимать высокие места в округе на мясную продукцию. Необходимо развивать собственное поголовье скота и выращивать птицу, предпосылки к этому есть. На международной выставке «Зеленая неделя» в Берлине, в которой принимал участие губернатор Валерий Радаев, заключено соглашение о создании первой в Саратовской области роботизированной молочной фермы. Предприятие планируют построить на базе многопрофильного хозяйства «Волга» в Балаковском районе.
