Предприятие специализируется на выпуске полной линейки молочной и кисломолочной продукции, сливочного масла, твердых сыров. Ассортимент насчитывает 82 наименования.
Сейчас большая часть молока в регионе производится в частных хозяйствах. Товарного объема не хватает, чтобы загрузить крупные молокозаводы в Саратове, Энгельсе, Балакове. Из-за этого предприятия пищепрома вынуждены закупать сырье в других регионах.
«Региональный минсельхоз разрабатывает программу по поддержке производителей молока. В Саратовской области есть сильные молочные фермы, нужно подумать об их расширении или строительстве новых. Во всех крупных городах региона есть молочные заводы, а с сырьем проблемы. Уделим этому вопросу особое внимание», - заявил Бусаргин.
По словам директора предприятия, планируется увеличить загрузку комбината, выйти с продукцией в различные торговые сети. Было отмечено, что коллектив завода уже превышает 500 человек, но средняя зарплата остается на уровне 29 тысяч рублей.
«Это основная тема для развития предприятия. Для расширения производства нужны специалисты, а они придут только туда, где есть хорошая оплата труда. Если хотите выйти на новый уровень, в первую очередь надо повысить зарплату работникам», - поставил задачу глава региона.
