Размер шрифта:AAA
Цвета сайта:ЦЦЦ
ИзображенияВкл.Выкл.
Настройки
Обычная версия

Популярное

Новости

В Саратовской области чиновник едва не разгласил гостайну
В Саратовской области чиновник едва не разгласил гостайну
11:35, 29 июля 2021
Саратовский питомник УФСИН отправил овчарок на службу в Удмуртию
Саратовский питомник УФСИН отправил овчарок на службу в Удмуртию
11:22, 29 июля 2021
Володин предложил объединить 4 маршрута для скоростного трамвая
Володин предложил объединить 4 маршрута для скоростного трамвая
11:08, 29 июля 2021
В Саратове работы энергетиков изменили автобусный маршрут
В Саратове работы энергетиков изменили автобусный маршрут
10:54, 29 июля 2021
Жителя Саратовской области осудят за смертельное избиение коллеги
Жителя Саратовской области осудят за смертельное избиение коллеги
10:41, 29 июля 2021
В Саратове для трамваев сделают выделенную полосу
В Саратове для трамваев сделают выделенную полосу
10:27, 29 июля 2021
Три человека пострадали под Саратовом при столкновении иномарок
Три человека пострадали под Саратовом при столкновении иномарок
10:13, 29 июля 2021
Жители Саратова вторые сутки проводят без воды
Жители Саратова вторые сутки проводят без воды
10:00, 29 июля 2021
В Саратовской области 253 человека за сутки заболели коронавирусом
В Саратовской области 253 человека за сутки заболели коронавирусом
09:33, 29 июля 2021
Саратовцы на пляже сломали знаки о запрете купания
Саратовцы на пляже сломали знаки о запрете купания
09:22, 29 июля 2021
Рецидивист из Владивостока побоялся разоблачения и зарезал жителя Саратова
Рецидивист из Владивостока побоялся разоблачения и зарезал жителя Саратова
09:09, 29 июля 2021
Житель Саратова продает библию 16-го века
Житель Саратова продает библию 16-го века
08:55, 29 июля 2021
Горожане возмутились вырубкой «25 кустов красоты»
Горожане возмутились вырубкой «25 кустов красоты»
08:42, 29 июля 2021
Жители Саратова оценили новые троллейбусы «Адмирал»
Жители Саратова оценили новые троллейбусы «Адмирал»
08:28, 29 июля 2021
За убийство гостя из ревности саратовца приговорили к 10 годам колонии
За убийство гостя из ревности саратовца приговорили к 10 годам колонии
08:14, 29 июля 2021
В Саратовской области ожидаются грозы и 35-градусная жара
В Саратовской области ожидаются грозы и 35-градусная жара
08:00, 29 июля 2021
Цирк отправится на гастроли по Саратовской области
Цирк отправится на гастроли по Саратовской области
07:45, 29 июля 2021
В Саратовской области появилась первая дорога по 3D-технологиям
В Саратовской области появилась первая дорога по 3D-технологиям
07:30, 29 июля 2021
Под Саратовом на пожаре сгорели бабушка с дедушкой и трое внуков
Под Саратовом на пожаре сгорели бабушка с дедушкой и трое внуков
07:00, 29 июля 2021
На пожаре под Саратовом погибли трое детей и двое взрослых
На пожаре под Саратовом погибли трое детей и двое взрослых
01:17, 29 июля 2021
В аварии с кроссовером травмировалась пассажирка маршрутки
В аварии с кроссовером травмировалась пассажирка маршрутки
23:10, 28 июля 2021
Прекращены поиски сбежавшей из саратовской больницы женщины
Прекращены поиски сбежавшей из саратовской больницы женщины
22:33, 28 июля 2021
Коммунист Бондаренко не считает, что Крым принадлежит России
Коммунист Бондаренко не считает, что Крым принадлежит России
21:31, 28 июля 2021
Эксперты назвали лучшие томаты из саратовских универсамов

Эксперты назвали лучшие томаты из саратовских универсамов

14 июня 2021, 14:00
1840
По инициативе Союза потребителей «Р.О.С.Контроль» проведено тестирование маринованных томатов, которые пользуются круглогодичным спросом в качестве самостоятельной закуски и как пикантная добавка к разнообразным блюдам.

В государственных аккредитованных лабораториях исследовали обезличенные образцы брендов «Дядя Ваня», ЕКО, «Просто!», «Красная цена», «Разносольников», Lorado и «Грин Рэй»/Green Ray. Поскольку данная продукция представлена в саратовской торговой сети, результаты сообщили ИА «Регион 64».

Как следует из экспертного обзора, уже на стадии визуальной оценки выявлены отклонения некоторых маринадов от требований ГОСТ Р 52477-2005. Замечания получили образцы «Разносольников» и «Грин Рэй»/Green Ray с неидеальной консистенцией помидоров. В образцах «Просто!» и ЕКО часть плодов оказалась неоднородной по размеру.

Сравнительно высокая массовая доля соли у маринованных томатов ЕКО - 1,76%, но данный показатель вписывается в норму. Самый малосольный образец - «Дядя Ваня».

«ГОСТ предписывает, чтобы основного продукта в консервированной продукции было не менее 50%. Среди всех участников тестирования сравнительно высокая массовая доля томатов у образца «Дядя Ваня» - 62,7%. Меньше всего их содержится в Lorado - 52,1%, но всё равно в пределах цифры, указанной в государственном стандарте», - уточнили специалисты.

Производители маринованных томатов «Просто!», ЕКО, «Разносольников», «Грин Рэй»/Green Ray указали на этикетке, что их продукция относится к первому сорту, и исследование это подтвердило.  

Суммируя все данные, эксперты заявили, что лучшие органолептические показатели у образца «Дядя Ваня». Вкус, цвет, запах, консистенция, качество заливки у него соответствуют ГОСТу, хотя консервы сделаны по техническим условиям изготовителя. 

Подтверждена безопасность всей участвующей в тестировании продукции. Микотоксин патулин в консервах не выявлен, содержание токсичных элементов и нитратов значительно ниже максимально допустимого уровня. Хорошей новостью стало отсутствие в проверенных образцах консервантов - сорбиновой и бензойной кислот, диоксида серы.

С полными результатами и протоколами исследований можно ознакомиться здесь.

Стали свидетелями интересного?

Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru

Поделиться в социальных сетях