По данным Росстата, лук в апреле подорожал в большинстве субъектов Российской Федерации.
Саратовская область входит в число регионов с минимальным значением роста цен, сообщает министерство экономического развития.
Причины подорожания обусловлены незначительным предложением местных производителей и тем фактом, что в странах Центральной Азии - поставщиках лука - из-за аномальных морозов в январе испортились овощи, которые хранились на неотапливаемых складах. Это, по мнению Министерства сельского хозяйства России, спровоцировало рост цен на этот продукт.
«Кроме того, сетевые ритейлеры и оптовые поставщики заявляют о поступлении оптовых партий лука нового урожая, стоимость которого первоначально несколько выше, чем стоимость аналога прошлого года», - пояснили в министерстве.
