По поручению губернатора Валерия Радаева 5 декабря региональный минздрав провел проверку информации, размещенной в соцсети и СМИ, о личинках в еде, предложенной пациентам ГУЗ «Саратовская детская инфекционная клиническая больница № 5».
«Установлено, что после обращения гр. Д. к буфетчице в тарелке посторонних включений не обнаружено, остатки пищи утилизированы. Опрошены матери, находящиеся в учреждении по уходу за детьми, дежурный персонал, сотрудники пищеблока на предмет обнаружения посторонних примесей в пище и качества ее приготовления. Жалоб и претензий не поступило. Осмотрены складские помещения, суточные пробы за предыдущие дни, остатки макаронных изделий, муки и круп, мяса, кур, рыбы. Какие-либо примеси отсутствовали, насекомые не обнаружены. Результаты проверки оформлены актом», - сообщает ведомство.
Кроме того, при встрече замминистра с женщиной выяснилось, что каких-либо претензий за 7 дней пребывания в больнице к качеству еды у нее нет.
Для дополнительного контроля суточной пробы пищи за вчерашний день, остатков продуктов на складе, санитарно-технического состояния пищеблока и т.п. в больницу пригласили специалистов Роспотребнадзора.
Также проверяющие опросили матерей, находящихся в учреждении с детьми, на предмет нарушения этики и грубого обращения со стороны медицинского персонала. Никто из женщин на сестер и врачей не пожаловался.
«Администрации учреждения указано на необходимость организации четкого прямого взаимодействия с пациентами, высказаны замечания по поводу сбоя в работе прямой телефонной линии главного врача, дано указание в кратчайшие сроки связь наладить», - говорится в релизе минздрава.
О результатах проверки доложено губернатору.
