Размер шрифта:AAA
Цвета сайта:ЦЦЦ
ИзображенияВкл.Выкл.
Настройки
Обычная версия

Популярное

Новости

Команда волонтеров помогает подопечным дома-интерната под Саратовом
Команда волонтеров помогает подопечным дома-интерната под Саратовом
11:59, 3 декабря 2022
В Саратове водитель иномарки покалечил пешехода
В Саратове водитель иномарки покалечил пешехода
11:28, 3 декабря 2022
Под Саратовом водитель высадил из автобуса в мороз двух детей
Под Саратовом водитель высадил из автобуса в мороз двух детей
11:00, 3 декабря 2022
Водитель «Оки» погиб в аварии с фурой
Водитель «Оки» погиб в аварии с фурой
10:35, 3 декабря 2022
Саратовские бойцы СВО рассказали о посветлевшем лике Богородицы
Саратовские бойцы СВО рассказали о посветлевшем лике Богородицы
10:12, 3 декабря 2022
За сутки в Саратовской области 85 человек заболели коронавирусом
За сутки в Саратовской области 85 человек заболели коронавирусом
09:48, 3 декабря 2022
В Заводском районе до вечера отключили холодную воду
В Заводском районе до вечера отключили холодную воду
09:25, 3 декабря 2022
Женщину сбили насмерть на трассе под Саратовом
Женщину сбили насмерть на трассе под Саратовом
08:59, 3 декабря 2022
Саратовские ветврачи спасли попавшего на крючок попугая
Саратовские ветврачи спасли попавшего на крючок попугая
08:38, 3 декабря 2022
Иван Бабошкин отмечает день рождения
Иван Бабошкин отмечает день рождения
08:18, 3 декабря 2022
В Саратовской области температура опустится до минус 24
В Саратовской области температура опустится до минус 24
08:00, 3 декабря 2022
Саратовская область готовит профессиональных служителей закона
Саратовская область готовит профессиональных служителей закона
07:30, 3 декабря 2022
Саратовцам покажут старинные иконы и святыни
Саратовцам покажут старинные иконы и святыни
07:00, 3 декабря 2022
Завершены поиски пропавшей в Саратове женщины
Завершены поиски пропавшей в Саратове женщины
21:20, 2 декабря 2022
Саратовский футболист встречается с моделью после расставания с внучкой Ельцина
Саратовский футболист встречается с моделью после расставания с внучкой Ельцина
20:43, 2 декабря 2022
В Саратове продают добрейшего суриката Кузю
В Саратове продают добрейшего суриката Кузю
20:24, 2 декабря 2022
Ирина Розанова назвала саратовскую актрису красивой и неприятной
Ирина Розанова назвала саратовскую актрису красивой и неприятной
20:00, 2 декабря 2022
Водитель «Лады» насмерть сбил лошадь под Саратовом
Водитель «Лады» насмерть сбил лошадь под Саратовом
19:20, 2 декабря 2022
Саратовцев пригласили на ярмарку за товарами народного промысла
Саратовцев пригласили на ярмарку за товарами народного промысла
19:01, 2 декабря 2022
Водитель пинком выгнал 12-летнего мальчика из саратовской маршрутки
Водитель пинком выгнал 12-летнего мальчика из саратовской маршрутки
18:28, 2 декабря 2022
«Регион 64» поможет детям передать новогодние открытки солдатам
«Регион 64» поможет детям передать новогодние открытки солдатам
18:11, 2 декабря 2022
Губернатор поручил обследовать жителей района с высокой смертностью
Губернатор поручил обследовать жителей района с высокой смертностью
17:57, 2 декабря 2022
Саратовец избил сожительницу и чуть не выдавил ей глаза
Саратовец избил сожительницу и чуть не выдавил ей глаза
17:43, 2 декабря 2022
На саратовском фестивале раскрыли секрет лучшего шашлыка

На саратовском фестивале раскрыли секрет лучшего шашлыка

24 сентября 2022, 19:18
2370
В селе Александров Гай Саратовской области 24 сентября в пятый раз прошел фестиваль «Мраморное мясо». 

Мероприятие стало настоящим гастрономическим брендом муниципалитета. В этом году его приурочили ко Дню района. По словам фермеров, у местного мяса свой, особенный вкус.

«Оно очень сочное, его тушить можно даже без масла. Есть мясо «стойловое», наше же - степное. Животные находятся на открытом выгуле, едят, что нравится, и, конечно, это самым лучшим способом сказывается на его качестве», - поделился с корреспондентом ИА «Регион 64» фермер Руслан Бугетаев.

На празднике прошли различные конкурсы, в том числе и на самый лучший шашлык. Жослан Сейтов рассказал, что из всего разнообразия нашел единственный идеальный способ приготовления любимого блюда.

«Очень давно к этому шел, много экспериментировал. Изучал сотни, тысячи рецептов. Тут, можно сказать, особый вид искусства. Надо уметь мариновать мясо. Лучше делать это с луком в собственном соку, соблюдая определенный баланс специй и нужную температуру при готовке. Кроме того, я использую угли от фруктовых деревьев. Они придают особый оттенок вкуса», - раскрыл секрет участник конкурса.

По словам заместителя министра культуры Константина Сергеева, такие фестивали как нельзя лучше способствуют развитию внутреннего туризма. 

«Это очень яркое событийное мероприятие, которое собирает гостей из разных районов области. Конечно, очень важна гастрономическая составляющая, но особое впечатление производит сама атмосфера. Отдельно хочу отметить необычайное радушие и гостеприимство жителей района. Благодаря им, их отношению к участию в организации и проведении праздника этот фестиваль получился ярким, масштабным и самобытным. Сегодня развитие внутреннего туризма обсуждается на разных уровнях власти, и хочу отметить, фестиваль «Мраморного мяса» входит в число особенно значимых мероприятий событийного календаря нашего региона», - подчеркнул Константин Сергеев.

Стали свидетелями интересного?

Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru

Поделиться в социальных сетях