В Саратовской области средние потребительские цены на подсолнечное масло, маргарин, рис, пшено, ржаной и ржано-пшеничный хлеб признаны самыми низкими в ПФО.
Таковы оперативные данные мониторинга средних потребительских цен на основные продукты питания в Приволжском федеральном округе. Также низкая стоимость отмечена на замороженную рыбу (2-е место в ПФО), творог (3-е место), говядину, гречку, хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки (4-е место), молоко, яйцо и сахар-песок (5-е место).
«Для постоянного обеспечения жителей Саратова качественными местными продуктами без дополнительных торговых наценок и для поддержки сельхозтоваропроизводителей в этом году ярмарка выходного дня на Театральной площади впервые будет работать в течение всего летнего периода. На главной площади города минсельхозом организована торговля с автолавок, что позволяет реализовывать мясную и молочную продукцию с соблюдением температурного режима», - сообщил ИА «Регион 64» зампред правительства - министр сельского хозяйства Роман Ковальский.
Производители стараются сдерживать цены на продукцию. Так, по состоянию на 10 июня оптовая отпускная цена на яйцо 1-й категории составила 40-46 рублей/десяток, масло подсолнечное нерафинированное - 110 рублей/литр, сахар - 59 рублей/кг, пшено - 25 рублей за килограмм, огурцы - 37,5-85 рублей/кг, томаты - 50-90 рублей за килограмм.
Помимо Театральной площади продукцию местных аграриев и фермеров в Саратове можно приобрести ежедневно (кроме понедельника) на сельскохозяйственном рынке в поселке Юбилейном, а также на торговых площадках в Заводском районе на пересечении улиц Пензенской и Томской и в Елшанке на Московском шоссе, 61.
