Саратовская область по итогам 2021 года заняла лидирующие позиции по переработке сельхозпродукции среди всех регионов.
В числе главных достижений отрасли:
- 1-е место в России и ПФО - по производству пшена;
- 1-е место в ПФО и в топ-5 по России - по подсолнечному маслу и жирам;
- 1-е место в ПФО и в топ-10 по России - по макаронным изделиям;
- 1-е место в ПФО и в топ-20 по России - по муке.
Кроме того, Саратовская область вошла в десятку регионов по производству фруктовых и овощных соков, колбас, майонеза, также занимая лидирующие позиции в Приволжье.
«Саратовская область всегда была сильна сельским хозяйством. Это и влияние традиций, и роль агротехнологий, и умение тружеников АПК. Сегодня концентрируем внимание на переработке и активно выходим на производство конечного продукта», - прокомментировал развитие отрасли губернатор Валерий Радаев.
Саратовская область стала лидером по производству пшена и масла
