В Саратовской области за 6 месяцев текущего года проверили 144 предприятия по производству молочной продукции. Об этом сообщает управление Роспотребнадзора.
Специалисты выявили ряд нарушений. В первую очередь они касались состояния помещений, условий хранения и реализации продуктов, в том числе с истекшим сроком годности.
«По микробиологическим показателям исследовано 1202 пробы, из них 10 не соответствовали требованиям технического регламента. По физико-химическим - нормам не соответствовали 7 образцов», - уточнили в ведомстве.
Всего за выявленные нарушения юридические и должностные лица были оштрафованы более чем на 1 млн рублей. Кроме того, из оборота изъяли 32 партии молочной продукции общим весом 1378 кг.
За выявленные в ходе проверок нарушения вынесено 109 постановлений о назначении административного наказания в отношении юридических и должностных лиц на общую сумму более 1 млн рублей.
