Размер шрифта:AAA
Цвета сайта:ЦЦЦ
ИзображенияВкл.Выкл.
Настройки
Обычная версия

Популярное

Новости

Саратовские школьники покорят Северный полюс на атомном ледоколе
Саратовские школьники покорят Северный полюс на атомном ледоколе
20:27, 24 января 2021
Саратовского участника «Дома-2» сравнили с унитазом
Саратовского участника «Дома-2» сравнили с унитазом
20:00, 24 января 2021
В Саратове убрали снежную горку с лестницы моста
В Саратове убрали снежную горку с лестницы моста
19:29, 24 января 2021
На мусорках Саратова нашли попавшие в ледяной плен контейнеры
На мусорках Саратова нашли попавшие в ледяной плен контейнеры
19:01, 24 января 2021
Горожане рассказали об огромных сосульках бесхозного дома
Горожане рассказали об огромных сосульках бесхозного дома
18:00, 24 января 2021
В Саратовской области начали закрывать ковидные госпитали
В Саратовской области начали закрывать ковидные госпитали
17:29, 24 января 2021
В Саратове около 2 тысяч семей переедут из аварийного жилья в новые квартиры
В Саратове около 2 тысяч семей переедут из аварийного жилья в новые квартиры
16:58, 24 января 2021
Саратовцы пожаловались на ледяной спуск с моста
Саратовцы пожаловались на ледяной спуск с моста
16:31, 24 января 2021
Президент поздравил с 90-летием саратовского труженика тыла
Президент поздравил с 90-летием саратовского труженика тыла
16:00, 24 января 2021
Саратовцу раскроила голову упавшая сосулька
Саратовцу раскроила голову упавшая сосулька
14:57, 24 января 2021
Новая лаборатория позволит проводить до тысячи тестов в сутки на COVID-19
Новая лаборатория позволит проводить до тысячи тестов в сутки на COVID-19
14:29, 24 января 2021
МЧС предупреждает жителей Саратовской области о сильном гололеде
МЧС предупреждает жителей Саратовской области о сильном гололеде
14:00, 24 января 2021
На жительницу Саратова с балкона рухнула  глыба льда
На жительницу Саратова с балкона рухнула глыба льда
13:28, 24 января 2021
Саратовские медики стали реже заражаться коронавирусом
Саратовские медики стали реже заражаться коронавирусом
12:59, 24 января 2021
От коронавируса умерли три жительницы Саратовской области
От коронавируса умерли три жительницы Саратовской области
12:27, 24 января 2021
Пассажиры ждут возвращения троллейбусного маршрута «Саратов-Энгельс»
Пассажиры ждут возвращения троллейбусного маршрута «Саратов-Энгельс»
12:00, 24 января 2021
После гибели ребенка от глыбы льда детей попросили не ходить возле домов
После гибели ребенка от глыбы льда детей попросили не ходить возле домов
11:41, 24 января 2021
Установлено местонахождение пропавшей под Саратовом женщины
Установлено местонахождение пропавшей под Саратовом женщины
11:20, 24 января 2021
На пути в Крым саратовская команда «Боевого братства» помогла дальнобойщику
На пути в Крым саратовская команда «Боевого братства» помогла дальнобойщику
10:59, 24 января 2021
На пожаре в пятиэтажке под Саратовом погибла женщина
На пожаре в пятиэтажке под Саратовом погибла женщина
10:38, 24 января 2021
Депутат Госдумы призвал поддержать финансово молодых спортсменов
Депутат Госдумы призвал поддержать финансово молодых спортсменов
10:24, 24 января 2021
Коронавирусом за сутки в Саратовской области заразились 249 человек
Коронавирусом за сутки в Саратовской области заразились 249 человек
09:56, 24 января 2021
«Пятерочка» передумала уродовать исторический особняк в Саратове
«Пятерочка» передумала уродовать исторический особняк в Саратове
09:28, 24 января 2021
Саратовский пчеловод раскрыл секрет качественного меда

Саратовский пчеловод раскрыл секрет качественного меда

18 августа 2018, 20:29
2344

В Балтайском районе Саратовской области 17 августа во второй раз состоялся праздник меда «Балы-тау». Гостей фестиваля ждала насыщенная программа с посещением местного храма Покрова Пресвятой Богородицы, художественной галереи имени Константина Худякова и пасеки одного из лучших пчеловодов в регионе Владимира Прохорова.

Он рассказал об истории пчеловодства, показал, как раньше вручную качали мед на механической медогонке, открыл некоторые секреты о том, как выбрать хороший продукт.

«Многие спрашивают меня, должен ли он засахариться. Должен обязательно, через 1-2 месяца, а вот если мед расслоился, внизу стал твердым, а наверху жидким - значит, он не дозрел, пользы от такого мало. Главным признаком качественного продукта является то, что во рту он не тает быстро, не растворяется от слюны, хороший мед приходится запивать водой. А еще он терпкий, жжет. И не верьте, когда вам предлагают купить на рынке маточное молочко «от всех болезней». Маточное молочко бывает только в конце мая, а хранится оно исключительно в холодильнике, и то недолго», - поделился опытом Прохоров.

Затем гости фестиваля переместились на районный стадион, где начались основные мероприятия, а лучшие пчеловоды представили свою продукцию - от редкого липового меда до воска и перги (переработанная пчелами пыльца растений).

«В прошлом году на этом фестивале я занял первое место на конкурсе пчеловодов, это очень почетно. Мы сдавали продукцию на экспертизу, ее оценивали по многим параметрам, в итоге мою признали самой качественной и вкусной. Сегодня я тоже участвую в конкурсе, но итоги будут позже», - рассказал Юрий Гераськин.

Стали свидетелями интересного?

Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru

Поделиться в социальных сетях