Размер шрифта:AAA
Цвета сайта:ЦЦЦ
ИзображенияВкл.Выкл.
Настройки
Обычная версия

Популярное

Новости

На улице Московской произошла массовая авария с такси
На улице Московской произошла массовая авария с такси
21:39, 20 октября 2020
В саратовских аптеках сметают противовирусные и антибиотики
В саратовских аптеках сметают противовирусные и антибиотики
21:18, 20 октября 2020
Из реки под Саратовом вытащили тело мужчины
Из реки под Саратовом вытащили тело мужчины
21:00, 20 октября 2020
В Саратове после хлопка газа вспыхнул дом с женщиной
В Саратове после хлопка газа вспыхнул дом с женщиной
20:42, 20 октября 2020
Прокурор раскритиковал минздрав за долгую диагностику коронавируса
Прокурор раскритиковал минздрав за долгую диагностику коронавируса
20:19, 20 октября 2020
Жители Саратова жалуются на нехватку лекарств в аптеках
Жители Саратова жалуются на нехватку лекарств в аптеках
20:00, 20 октября 2020
Губернатор лично проверит ситуацию в саратовских поликлиниках
Губернатор лично проверит ситуацию в саратовских поликлиниках
19:42, 20 октября 2020
Саратовский губернатор поручил развернуть еще 300 коек для лечения коронавируса
Саратовский губернатор поручил развернуть еще 300 коек для лечения коронавируса
19:21, 20 октября 2020
В Саратовской области выявили 176 новых случаев коронавируса
В Саратовской области выявили 176 новых случаев коронавируса
19:11, 20 октября 2020
Житель Саратова рассказал об опасности заражения коронавирусом в поликлинике
Житель Саратова рассказал об опасности заражения коронавирусом в поликлинике
18:50, 20 октября 2020
Саратовский губернатор потребовал искоренить неформальную занятость
Саратовский губернатор потребовал искоренить неформальную занятость
18:10, 20 октября 2020
В Саратове из горящей пятиэтажки эвакуировали 15 человек
В Саратове из горящей пятиэтажки эвакуировали 15 человек
17:57, 20 октября 2020
В Саратовской области усилится ветер и пройдет дождь со снегом
В Саратовской области усилится ветер и пройдет дождь со снегом
17:21, 20 октября 2020
У рынка «Привоз» сгорел частный дом
У рынка «Привоз» сгорел частный дом
17:12, 20 октября 2020
Бусаргин анонсировал новый формат работы с бизнесом
Бусаргин анонсировал новый формат работы с бизнесом
16:44, 20 октября 2020
В Саратовской области возобновляется диспансеризация населения
В Саратовской области возобновляется диспансеризация населения
16:31, 20 октября 2020
Радаев поручил провести в декабре турнир в новом бадминтонном комплексе
Радаев поручил провести в декабре турнир в новом бадминтонном комплексе
16:17, 20 октября 2020
В Саратове объяснили принцип перевода школ на карантин
В Саратове объяснили принцип перевода школ на карантин
15:36, 20 октября 2020
В Саратове без отопления остаются жители 28 домов
В Саратове без отопления остаются жители 28 домов
15:09, 20 октября 2020
Саратовцев обвинили в необоснованных вызовах врачей из-за паники
Саратовцев обвинили в необоснованных вызовах врачей из-за паники
14:42, 20 октября 2020
В Саратове назвали условия для пика заболеваемости коронавирусом
В Саратове назвали условия для пика заболеваемости коронавирусом
14:29, 20 октября 2020
В Волжском и Ленинском районах до вечера отключили воду
14:15, 20 октября 2020
В Саратовской области число пациентов с коронавирусом на ИВЛ достигло 222
В Саратовской области число пациентов с коронавирусом на ИВЛ достигло 222
14:02, 20 октября 2020
Саратовский пчеловод раскрыл секрет качественного меда

Саратовский пчеловод раскрыл секрет качественного меда

18 августа 2018, 20:29
2303

В Балтайском районе Саратовской области 17 августа во второй раз состоялся праздник меда «Балы-тау». Гостей фестиваля ждала насыщенная программа с посещением местного храма Покрова Пресвятой Богородицы, художественной галереи имени Константина Худякова и пасеки одного из лучших пчеловодов в регионе Владимира Прохорова.

Он рассказал об истории пчеловодства, показал, как раньше вручную качали мед на механической медогонке, открыл некоторые секреты о том, как выбрать хороший продукт.

«Многие спрашивают меня, должен ли он засахариться. Должен обязательно, через 1-2 месяца, а вот если мед расслоился, внизу стал твердым, а наверху жидким - значит, он не дозрел, пользы от такого мало. Главным признаком качественного продукта является то, что во рту он не тает быстро, не растворяется от слюны, хороший мед приходится запивать водой. А еще он терпкий, жжет. И не верьте, когда вам предлагают купить на рынке маточное молочко «от всех болезней». Маточное молочко бывает только в конце мая, а хранится оно исключительно в холодильнике, и то недолго», - поделился опытом Прохоров.

Затем гости фестиваля переместились на районный стадион, где начались основные мероприятия, а лучшие пчеловоды представили свою продукцию - от редкого липового меда до воска и перги (переработанная пчелами пыльца растений).

«В прошлом году на этом фестивале я занял первое место на конкурсе пчеловодов, это очень почетно. Мы сдавали продукцию на экспертизу, ее оценивали по многим параметрам, в итоге мою признали самой качественной и вкусной. Сегодня я тоже участвую в конкурсе, но итоги будут позже», - рассказал Юрий Гераськин.

Стали свидетелями интересного?

Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru

Поделиться в социальных сетях