Размер шрифта:AAA
Цвета сайта:ЦЦЦ
ИзображенияВкл.Выкл.
Настройки
Обычная версия

Популярное

Новости

В Саратовской области ожидаются снегопады и гололедица
В Саратовской области ожидаются снегопады и гололедица
08:00, 23 Февраля 2020
Великая Отечественная война день за днем: 23 февраля
Великая Отечественная война день за днем: 23 февраля
07:30, 23 Февраля 2020
В Саратовской области ищут пропавшего в Челябинске подростка
В Саратовской области ищут пропавшего в Челябинске подростка
07:00, 23 Февраля 2020
Логинова после обысков болельщики просят не уходить из спорта
Логинова после обысков болельщики просят не уходить из спорта
02:40, 23 Февраля 2020
Собственник на год заморозил производство холодильников «Саратов»
Собственник на год заморозил производство холодильников «Саратов»
19:50, 22 Февраля 2020
Саратовские полицейские чествовали коллег-фронтовиков
Саратовские полицейские чествовали коллег-фронтовиков
19:01, 22 Февраля 2020
Классные руководители Саратовской области получат надбавку в 5 тысяч рублей
18:03, 22 Февраля 2020
Петербургское предприятие купит 87 энгельсских троллейбусов
Петербургское предприятие купит 87 энгельсских троллейбусов
17:02, 22 Февраля 2020
В Петровске прошел фестиваль необычных санок
В Петровске прошел фестиваль необычных санок
16:00, 22 Февраля 2020
С начала февраля в Саратовской области погибли 3 пешехода
15:32, 22 Февраля 2020
В Саратове 20.02.2020 произошел свадебный бум
В Саратове 20.02.2020 произошел свадебный бум
14:59, 22 Февраля 2020
Сотрудница банка пообщалась с «роботом» и лишилась 297 тысяч рублей
14:31, 22 Февраля 2020
Более 2700 саратовцев предпочли электронную трудовую книжку
14:00, 22 Февраля 2020
Шнуров отреагировал на желание саратовской певицы создать партию
Шнуров отреагировал на желание саратовской певицы создать партию
13:29, 22 Февраля 2020
На презентации в Энгельсе анонсировали выпуск российского электромобиля
На презентации в Энгельсе анонсировали выпуск российского электромобиля
13:01, 22 Февраля 2020
На Антонова в ДТП с «Жуком» пострадала молодая пассажирка «Жигулей»
12:29, 22 Февраля 2020
В Италии полиция обыскивает номер саратовского биатлониста
В Италии полиция обыскивает номер саратовского биатлониста
11:58, 22 Февраля 2020
Саратовский ведущий рассказал о работавшей в поле с 12 лет прабабушке
Саратовский ведущий рассказал о работавшей в поле с 12 лет прабабушке
11:02, 22 Февраля 2020
За сутки саратовские автомобилисты сбили 2 взрослых и 3 детей
10:30, 22 Февраля 2020
На пожарах из-за замыкания проводки погибли 2 человека
10:01, 22 Февраля 2020
Моряки выступили за присвоение Саратову звания «Город трудовой доблести»
Моряки выступили за присвоение Саратову звания «Город трудовой доблести»
09:01, 22 Февраля 2020
В Балашове под колеса «Лады» попал нарушитель ПДД
08:29, 22 Февраля 2020
В Саратовской области местами пройдет снег
08:00, 22 Февраля 2020
Саратовский пчеловод раскрыл секрет качественного меда

Саратовский пчеловод раскрыл секрет качественного меда

18 Августа 2018, 20:29
2081

В Балтайском районе Саратовской области 17 августа во второй раз состоялся праздник меда «Балы-тау». Гостей фестиваля ждала насыщенная программа с посещением местного храма Покрова Пресвятой Богородицы, художественной галереи имени Константина Худякова и пасеки одного из лучших пчеловодов в регионе Владимира Прохорова.

Он рассказал об истории пчеловодства, показал, как раньше вручную качали мед на механической медогонке, открыл некоторые секреты о том, как выбрать хороший продукт.

«Многие спрашивают меня, должен ли он засахариться. Должен обязательно, через 1-2 месяца, а вот если мед расслоился, внизу стал твердым, а наверху жидким - значит, он не дозрел, пользы от такого мало. Главным признаком качественного продукта является то, что во рту он не тает быстро, не растворяется от слюны, хороший мед приходится запивать водой. А еще он терпкий, жжет. И не верьте, когда вам предлагают купить на рынке маточное молочко «от всех болезней». Маточное молочко бывает только в конце мая, а хранится оно исключительно в холодильнике, и то недолго», - поделился опытом Прохоров.

Затем гости фестиваля переместились на районный стадион, где начались основные мероприятия, а лучшие пчеловоды представили свою продукцию - от редкого липового меда до воска и перги (переработанная пчелами пыльца растений).

«В прошлом году на этом фестивале я занял первое место на конкурсе пчеловодов, это очень почетно. Мы сдавали продукцию на экспертизу, ее оценивали по многим параметрам, в итоге мою признали самой качественной и вкусной. Сегодня я тоже участвую в конкурсе, но итоги будут позже», - рассказал Юрий Гераськин.

Стали свидетелями интересного?

Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru

Поделиться в социальных сетях