Размер шрифта:AAA
Цвета сайта:ЦЦЦ
ИзображенияВкл.Выкл.
Настройки
Обычная версия

Популярное

Новости

Саратовцы встретили воинский эшелон под оркестр и песни Победы
Саратовцы встретили воинский эшелон под оркестр и песни Победы
15:24, 18 мая 2021
В Саратовской области от коронавируса скончались пенсионеры от 71 года до 80 лет
15:10, 18 мая 2021
Саратовец бросил тетю и сестер в горящем доме и попал под статью
Саратовец бросил тетю и сестер в горящем доме и попал под статью
14:56, 18 мая 2021
Саратовских коммунистов упрекнули в пиаре на проблемах с питьевой водой
Саратовских коммунистов упрекнули в пиаре на проблемах с питьевой водой
14:42, 18 мая 2021
Студентов саратовского вуза эвакуировали из-за крупного пожара
Студентов саратовского вуза эвакуировали из-за крупного пожара
14:35, 18 мая 2021
В Парке покорителей космоса предложили провести игру «Умницы и умники»
В Парке покорителей космоса предложили провести игру «Умницы и умники»
14:18, 18 мая 2021
Жителей Саратова напугало задымление у «Навигатора»
Жителей Саратова напугало задымление у «Навигатора»
14:11, 18 мая 2021
Саратовца избили в гостях и бросили умирать на кухне
Саратовца избили в гостях и бросили умирать на кухне
13:48, 18 мая 2021
В новых микрорайонах Саратова откроют почтовые отделение
В новых микрорайонах Саратова откроют почтовые отделение
13:34, 18 мая 2021
Огонь вместе с домом уничтожил 2 автомобиля
Огонь вместе с домом уничтожил 2 автомобиля
13:21, 18 мая 2021
В Саратовскую область после дождей вернется жара
В Саратовскую область после дождей вернется жара
12:53, 18 мая 2021
Коронавирус стал причиной смерти трех жителей Саратовской области
Коронавирус стал причиной смерти трех жителей Саратовской области
12:40, 18 мая 2021
В саратовских лагерях после трагедии в Казани усилят меры безопасности
В саратовских лагерях после трагедии в Казани усилят меры безопасности
12:26, 18 мая 2021
В трех районах Саратова отключили воду
12:13, 18 мая 2021
Пьяный мужчина в гостях зарезал приятеля за оскорбления
Пьяный мужчина в гостях зарезал приятеля за оскорбления
11:59, 18 мая 2021
Женщина упала с моста в Волгу
Женщина упала с моста в Волгу
11:46, 18 мая 2021
В Саратовской области летом откроют 38 загородных детских лагерей
В Саратовской области летом откроют 38 загородных детских лагерей
11:32, 18 мая 2021
Школьник играл со спичками и устроил пожар
Школьник играл со спичками и устроил пожар
11:19, 18 мая 2021
Саратовскую полицию попросили обезопасить пункты проведения ЕГЭ
Саратовскую полицию попросили обезопасить пункты проведения ЕГЭ
11:05, 18 мая 2021
Жительницу Саратова перед днем рождения задавил мотоциклист
Жительницу Саратова перед днем рождения задавил мотоциклист
10:51, 18 мая 2021
Саратовский губернатор уволил  министра финансов
Саратовский губернатор уволил министра финансов
10:31, 18 мая 2021
На закрытие «Туриады» в Саратовской области ждут полпреда ПФО
На закрытие «Туриады» в Саратовской области ждут полпреда ПФО
10:24, 18 мая 2021
Организаторы обещают эпидемиологическую безопасность участникам «Туриады»
Организаторы обещают эпидемиологическую безопасность участникам «Туриады»
09:57, 18 мая 2021
Саратовский пчеловод раскрыл секрет качественного меда

Саратовский пчеловод раскрыл секрет качественного меда

18 августа 2018, 20:29
2398

В Балтайском районе Саратовской области 17 августа во второй раз состоялся праздник меда «Балы-тау». Гостей фестиваля ждала насыщенная программа с посещением местного храма Покрова Пресвятой Богородицы, художественной галереи имени Константина Худякова и пасеки одного из лучших пчеловодов в регионе Владимира Прохорова.

Он рассказал об истории пчеловодства, показал, как раньше вручную качали мед на механической медогонке, открыл некоторые секреты о том, как выбрать хороший продукт.

«Многие спрашивают меня, должен ли он засахариться. Должен обязательно, через 1-2 месяца, а вот если мед расслоился, внизу стал твердым, а наверху жидким - значит, он не дозрел, пользы от такого мало. Главным признаком качественного продукта является то, что во рту он не тает быстро, не растворяется от слюны, хороший мед приходится запивать водой. А еще он терпкий, жжет. И не верьте, когда вам предлагают купить на рынке маточное молочко «от всех болезней». Маточное молочко бывает только в конце мая, а хранится оно исключительно в холодильнике, и то недолго», - поделился опытом Прохоров.

Затем гости фестиваля переместились на районный стадион, где начались основные мероприятия, а лучшие пчеловоды представили свою продукцию - от редкого липового меда до воска и перги (переработанная пчелами пыльца растений).

«В прошлом году на этом фестивале я занял первое место на конкурсе пчеловодов, это очень почетно. Мы сдавали продукцию на экспертизу, ее оценивали по многим параметрам, в итоге мою признали самой качественной и вкусной. Сегодня я тоже участвую в конкурсе, но итоги будут позже», - рассказал Юрий Гераськин.

Стали свидетелями интересного?

Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru

Поделиться в социальных сетях