Размер шрифта:AAA
Цвета сайта:ЦЦЦ
ИзображенияВкл.Выкл.
Настройки
Обычная версия

Популярное

Новости

Женщина случайно убила мужа во время демонстрации боевых приемов
Женщина случайно убила мужа во время демонстрации боевых приемов
10:21, 30 сентября 2020
Саратовцы без масок начали устраивать скандалы в автобусах
Саратовцы без масок начали устраивать скандалы в автобусах
10:07, 30 сентября 2020
В Саратовской области коронавирусом за сутки заболели 105 человек
В Саратовской области коронавирусом за сутки заболели 105 человек
09:54, 30 сентября 2020
Под Саратовом браконьеры убили 2 лосят
09:36, 30 сентября 2020
В Саратове без воды на сутки остались 93 тысячи человек
В Саратове без воды на сутки остались 93 тысячи человек
09:22, 30 сентября 2020
Зампред поручил ускорить работы на пешеходной зоне
Зампред поручил ускорить работы на пешеходной зоне
09:09, 30 сентября 2020
Саратовские депутаты Госдумы коронавирусом не заразились
Саратовские депутаты Госдумы коронавирусом не заразились
08:55, 30 сентября 2020
В Саратове разыскивают родственников оказавшейся в больнице женщины
В Саратове разыскивают родственников оказавшейся в больнице женщины
08:07, 30 сентября 2020
В Саратовской области сохранится сухая и теплая погода
08:00, 30 сентября 2020
В доме после пожара обнаружили обгоревший труп хозяина
В доме после пожара обнаружили обгоревший труп хозяина
07:40, 30 сентября 2020
Отец с сыном на рыбалке выловили из пруда кроссовок со ступней
Отец с сыном на рыбалке выловили из пруда кроссовок со ступней
07:00, 30 сентября 2020
Саратов и 10 районов отстают в получении паспортов готовности к отопсезону
Саратов и 10 районов отстают в получении паспортов готовности к отопсезону
20:45, 29 сентября 2020
Саратовская певица отказалась надевать маску на встрече с фанатами
Саратовская певица отказалась надевать маску на встрече с фанатами
20:22, 29 сентября 2020
В Саратове пассажирка разбила головой лобовое стекло иномарки в ДТП
В Саратове пассажирка разбила головой лобовое стекло иномарки в ДТП
19:46, 29 сентября 2020
Председатель правительства Саратовской области получил отрицательные тесты на коронавирус
Председатель правительства Саратовской области получил отрицательные тесты на коронавирус
19:19, 29 сентября 2020
Под Саратовом 6-летний мальчик уехал на велосипеде за собакой и пропал
Под Саратовом 6-летний мальчик уехал на велосипеде за собакой и пропал
18:53, 29 сентября 2020
В Саратовской области продлили ограничения по коронавирусу
В Саратовской области продлили ограничения по коронавирусу
18:34, 29 сентября 2020
Министр ЖКХ раскритиковал саратовских энергетиков за подготовку к отопсезону
Министр ЖКХ раскритиковал саратовских энергетиков за подготовку к отопсезону
18:13, 29 сентября 2020
Водитель «Газели» протаранил столб напротив авторынка
Водитель «Газели» протаранил столб напротив авторынка
17:46, 29 сентября 2020
Саратовские школьники по примеру Москвы не уйдут на каникулы досрочно
Саратовские школьники по примеру Москвы не уйдут на каникулы досрочно
17:32, 29 сентября 2020
В Саратове водители и пассажиры продолжают игнорировать масочный режим
В Саратове водители и пассажиры продолжают игнорировать масочный режим
17:05, 29 сентября 2020
Под Саратовом насмерть разбился молодой мотоциклист
Под Саратовом насмерть разбился молодой мотоциклист
16:38, 29 сентября 2020
Вечер вторника жители двух районов Саратова проведут без воды
16:10, 29 сентября 2020
Саратовцам предлагают сервелат из свиных шкур вместо мяса

Саратовцам предлагают сервелат из свиных шкур вместо мяса

5 января 2020, 16:00
7133
В советское время сервелат делали из лучших сортов мяса - он был в дефиците и подавался, как правило, только к праздничному столу. Времена изменились, но народная любовь к этой колбасе сохранилась, поэтому участники очередной контрольной закупки выяснили, насколько соблюдаются традиции производства деликатесного продукта.

В лаборатории Федерального центра пищевых систем имени Горбатова проверили обезличенные образцы варено-копченой колбасы «Сервелат Коньячный» брендов «Ремит», «БахрушинЪ», «Останкино», «Микоян», «ВкусВилл», «Лента», «Раменский деликатес».

Как сообщили ИА «Регион 64» организаторы тестирования из Союза потребителей «Р.О.С.Контроль», в четырех образцах обнаружены не заявленные в маркировке ингредиенты. В сервелате «Микоян» - это кукурузный крахмал и субпродукты птицы (на этикетке значится мясо грудки птицы). В «Ленте» - «засекреченный» производителем кукурузный крахмал. В «Останкино» перемолоты свиная шкурка и костная ткань, при этом в составе перечислены свинина, филе грудки куриное и шпик. В образце «Ремит» также «спряталась» перемолотая свиная шкурка (в составе на этикетке присутствуют свинина и шпик).

Несмотря на изысканное наименование «Коньячный», в составе сервелата «БахрушинЪ», согласно маркировке, нет ни коньяка, ни подобного ароматизатора, сделали замечание эксперты.

В ходе органолептического исследования нарекания вызвали вкус и запах образцов «ВкусВилл» и «Лента», как предположили специалисты, свидетельствующие о недоброкачественности продуктов.

В итоге к покупке без оговорок рекомендован сервелат лишь двух производителей.

Ознакомиться с полной информацией и протоколами тестирования можно здесь.

Стали свидетелями интересного?

Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru

Поделиться в социальных сетях