Саратовцы стали пить меньше молока

Саратовстат подвел итоги баланса ресурсов и использования молока и молокопродуктов по Саратовской области. Специалисты отметили резкое снижение количества потребления молочных продуктов жителями области за январь-сентябрь 2014 года. За отчетный период показатель составил 541 тысячу тонн. В прошлом году за аналогичный период эта цифра составила 710 тысяч тонн, а в 2011 году - 813 тысяч тонн.

Также по данным ведомства, в 2014 году с января по сентябрь в регионе произвели 670 тысяч тонн молочной продукции. Для сравнения - в 2013 году за аналогичный период эта цифра составляла 826 тысяч тонн, а в 2011 году - 1016 тысяч тонн.