В г. Вольск Саратовской области 23 июля состоялся первый фестиваль ухи. Губернатор Валерий Радаев попробовал приготовленные командами блюда. Общаясь с авторами кулинарных шедевров, глава региона интересовался ингредиентами, которые те использовали.
«Самое моё любимое блюдо - это уха. Я хорошо её готовлю именно из речной рыбы, подчёркиваю, волжской рыбы. Тогда получается очень вкусно. Я считаю, что люди, которые живут на Волге, должны уметь готовить уху. Я это делаю с большим удовольствием, правда, редко. Нет времени», - признался руководитель региона.
На фестивале работали выставки фотографий «Широка и раздольна Волга», репродукций работ художника Фомичева «Певец великой Волги». Программа включала конкурсы, игры, мастер-классы для детей и родителей.
Всего фестиваль собрал более 8 тысяч гостей.