В г. Балаково Саратовской области состоялась деловая «Бизнес-Ёлка - 2017», которая предполагала новый формат участия - полное погружение в бизнес, организованный по франшизе. Школьники смогли побывать на настоящем предприятии общественного питания - в пиццерии.
Процесс обучения проходил в течение 2 дней. Сначала ребята разрабатывали и представляли свои проекты пиццерий. Основными критериями стали оригинальность и привлекательность для потенциальных клиентов. Во второй день участникам необходимо было подготовить устав организации, осуществить найм сотрудников, распределить бюджет, учитывая расходы на зарплату, закупку продуктов и рекламу.
«Наши руководители грамотно распределяли обязанности среди работников, бухгалтеры сводили бюджеты, ответственные за рекламу готовили презентации. К тому же нам представилась возможность самим приготовить блюда на самой настоящей ресторанной кухне. Мы прошли все пути построения собственного бизнеса по франшизе», - рассказала ученица местного лицея № 2 Таисия Никитина.
По итогам «Ёлки» участники получили сертификаты от бизнес-инкубатора Балаковского муниципального района.
Похожие новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru
