В Саратове 25 сентября начал работу Форум креативных индустрий.
Как сообщил заместитель председателя правительства Алексей Никитин, форум - ключевое событие для творческого сектора региона. Его основная идея - показать роль людей, чей талант и предпринимательская инициатива формируют современный облик Саратовской области.
«В этом году центральной темой стала гастрономия - один из перспективных сегментов креативной экономики региона. Развитие локальных продуктов, авторских концепций и гастромаршрутов способствует укреплению туристического и культурного имиджа территории, расширению возможностей для бизнеса, созданию новых рабочих мест и наращиванию экспортного потенциала», - пояснил чиновник.
По его словам, среди участников форума - предприниматели, рестораторы, шеф-повара, эксперты, чьи проекты уже стали частью узнаваемого образа Саратовской области. Важным элементом программы стало участие федеральных экспертов и представителей гастрономического сообщества из других регионов.
Зампред подчеркнул, что программа форума ориентирована на соединение креативного подхода и практической пользы: в центре внимания - реальные кейсы, обмен бизнес-практиками и поиск партнеров для совместных проектов.
«За последние годы Саратовская область укрепила позиции в рейтингах развития креативной экономики, приняла профильный региональный закон и перешла от исследовательского этапа к реализации стратегии с конкретными мероприятиями», - заявил Никитин.
В Саратове на форуме обсудят авторские концепции в гастрономии
