Торговая марка «Фамильные колбасы» выпустила новинки мясных деликатесов: «Бакен свиной» и «Рулька Баварская».
«Бакен» - это продукт из цельного куска свиной щековины, произведенный по фирменному рецепту от технологов «Фамильных». Пряный вкус кориандра выгодно оттеняет копченый аромат и нежность этого деликатеса.
Блюда из рульки традиционны для немецкой и чешской кухни. Готовится из части свиной ноги, основа этого продукта - мясо с жировыми прослойками. По традиционной немецкой технологии рулька сначала просаливается, затем коптится на буковых опилках, что позволяет получить деликатес с насыщенным золотистым цветом и приятным ароматом.
Похожие новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru
