В Саратове завершились весенние сельскохозяйственные ярмарки на Театральной площади. Стоит отметить, что в последний день апреля более 300 производителей региона выставили свою продукцию.
Накануне пасхального праздника широко были представлены куличи, производства кондитерских и хлебных предприятий города и региона. Посетителям ярмарки на главной площади областного центра предлагалось 12,4 тонны картофеля, 33,9 тонны овощей, 39,7 тонны мяса, 9,1 тонны молочной продукции, 7,7 тонны макаронных и хлебобулочных изделий, 0,9 тонны крупы, 1,6 тонны муки, 5,6 тонны колбасных изделий и полуфабрикатов, 7 тонн рыбы.
В целом же Саратове с начала года провели 72 сельскохозяйственные ярмарки, в том числе 16 - на Театральной площади. Реализовано 236,4 тонны картофеля, 509,7 тонны овощей, 994,2 тонны мяса , 260,5 тонны молока и молочной продукции, 3102 тысячи штук яиц, 110,7 тонны мяса птицы, 133,1 тонны рыбы и рыбных продуктов, 200,8 тонны хлебопродуктов, 145,9 тонны колбасных изделий и полуфабрикатов, 29 тонн растительного масла, 154 тонны сахара и других продуктов питания. Продукции реализовано на сумму 411 млн рублей. Ценовую политику производителей регулярно контролировали профильные чиновники.
В связи с прекращением ярмарок на Театральной площади, фермеры смогут продавать сельхозтовары на рынке в посёлке Юбилейный. Проработан вопрос о реализации продукции по субботам на открытых площадках торгового комплекса «На Топольчанской», рынка «Комсомольский».
Стоит отметить, что на Театральной площади ярмарки возобновят работу в августе.