Популярное

Новости

Управляющая компания компенсирует моральный вред за падение пешехода на обледенелой дороге
19:57, 18 Сентября 2019
Мошенник перевел родственникам 205 тысяч рублей с карты подруги
19:43, 18 Сентября 2019
Глава фермерского хозяйства попала под статью за убой 18 коров
19:29, 18 Сентября 2019
Арестован обвиняемый в изнасиловании врача
Арестован обвиняемый в изнасиловании врача
18:37, 18 Сентября 2019
На саратовской границе обнаружили 20 тонн перца без маркировки
18:19, 18 Сентября 2019
Опубликовано видео допроса обвиняемого в изнасиловании врача в Саратове
17:01, 18 Сентября 2019
Мужчина напал на свою жену-кассира и похитил 6 млн рублей
16:06, 18 Сентября 2019
Изнасиловавший молодого доктора саратовец признался в преступлении
Изнасиловавший молодого доктора саратовец признался в преступлении
15:39, 18 Сентября 2019
Спрятавшегося на дереве 4-летнего мальчика пришлось снимать спасателям
14:31, 18 Сентября 2019
В Саратовской области ждут сильный дождь и шквалистый ветер
14:17, 18 Сентября 2019
На проспекте Кирова в Саратове уложат 100-килограммовую плитку
14:04, 18 Сентября 2019
Бизнесмен хотел продать в Саратовской области нелегального алкоголя на 5 млн рублей
13:23, 18 Сентября 2019
Депутаты вступили в противостояние из-за судьбы бакланов
13:07, 18 Сентября 2019
В домах двух районов Саратова отключили воду
12:56, 18 Сентября 2019
Саратовские чиновники намерены выяснить причины отсутствия горячей воды в домах
Саратовские чиновники намерены выяснить причины отсутствия горячей воды в домах
12:29, 18 Сентября 2019
Депутат заявил об угрозе для саратовских домов остаться без лифтов
12:10, 18 Сентября 2019
Продавец газоанализаторов 30 раз ударил ножом в грудь клиента за 19 тысяч рублей
12:02, 18 Сентября 2019
В Саратовской области для сирот начнут массово строить дома
11:59, 18 Сентября 2019
В Саратовской области озвучили сроки начала отопительного сезона
В Саратовской области озвучили сроки начала отопительного сезона
11:18, 18 Сентября 2019
В Саратове поселки Солнечный и Жасминный остались без воды
10:54, 18 Сентября 2019
Депутат ГД помог спортсменке из Саратова получить квартиру
Депутат ГД помог спортсменке из Саратова получить квартиру
10:41, 18 Сентября 2019
В Энгельсе откроют обновленный магазин постоянных распродаж «Галамарт»
10:20, 18 Сентября 2019
Саратовец организовал на крыше пятиэтажки зону отдыха
Саратовец организовал на крыше пятиэтажки зону отдыха
10:14, 18 Сентября 2019
В Саратове торговали шашлыком с кишечной палочкой

В Саратове торговали шашлыком с кишечной палочкой

9 Июня 2019, 14:05
2192
В дачный сезон устойчивым спросом саратовцев пользуются ведерки с маринованной свининой из универсамов. Приготовить полуфабрикат легко: нанизывай на шампуры и жарь. Однако желание сэкономить время может обернуться проблемами.

По инициативе Союза потребителей «Росконтроль» в лаборатории федерального научного центра пищевых систем имени Горбатова проверили обезличенные образцы шашлыка из свинины в маринаде брендов «Останкино», «Мираторг», «Окраина», «О'Кей», «Мясновъ», «Глобус», «Ашан», а результаты предоставили ИА «Регион 64».

Количество нарушений, выявленных в процессе тестирования по 50 параметрам, оказалось беспрецедентным. Судя по всему, при изготовлении шашлыка были нарушены санитарные нормы, предположили эксперты.

Во всех образцах обнаружены бактерии группы кишечной палочки - показатель фекального загрязнения существенно превышал норму. В шашлыке «Останкино» общая обсемененность мезофильной микрофлорой превышает допустимый максимум в 17 раз. В шашлыке «Окраина» нашли листерии - возбудителей опасного заболевания листериоза.

Ни одна марка проверенного мяса не соответствует показателям безопасности и качества, заключили в «Росконтроле», посоветовав любителям шашлыков не пренебрегать тщательной прожаркой магазинных полуфабрикатов.

С полной информацией и протоколами исследований можно ознакомиться здесь.
Поделиться в социальных сетях