Чай в пакетиках выручает везде, где нет возможности для долгих церемоний. Пара мгновений, и в чашке вместо воды горячий ароматный напиток. Но и упреков со стороны потребителя в адрес пакетированного продукта немало - мол, там внутри пыль и красители. Насколько они обоснованы, выяснили участники очередной контрольной закупки.
По инициативе Союза потребителей «Росконтроль» в лаборатории Всероссийского научно-исследовательского института лекарственных и ароматических растений исследовали обезличенные образцы черного чая в пакетиках «Майский Высокогорный», «Принцесса Канди Ceylon tea», Greenfield Golden Ceylon, Riston Finest Ceylon tea, Akbar Ceylon, Globus, Hillway Exclusive. Поскольку вся данная продукция представлена в саратовских универсамах, результаты заинтересовали ИА «Регион 64».
В образцах Riston, «Майский», Akbar, «Принцесса Канди» определены остаточные количества пестицидов, в том числе не разрешенных в России для выращивания чая. Но выпить столько напитка, чтобы превысить допустимую суточную дозу этих веществ, практически невозможно, заметили эксперты.
В образце Globus содержание плесеней оказалось в два раза выше максимально допустимого уровня.
Перед началом дегустации эксперты заглянули внутрь пакетиков. Выяснилось, что образцы Riston, Akbar, «Принцесса Канди», Globus представляют собой высевки - мелкую фракцию чайных листьев, которая образуется при сортировке полуфабриката на ситах. «Майский» содержит крошку, возникающую при том же процессе. Greenfield и Hillway - и высевки, и крошку.
Чем мельче фракция листьев, тем быстрее чай заваривается, пояснили специалисты.
По результатам дегустации самый высокий балл получил Greenfield. Остальные позиции в порядке убывания заняли «Майский», Hillway, Riston, «Принцесса Канди», Akbar. Замыкает рейтинг Globus, который, по мнению экспертов, изготовлен из дешевого сырья, в результате вкус вяжущий и резкий.
«Еще стоит отметить, что производитель Riston без каких-либо оснований указал высший сорт. Сегодня ГОСТ не предусматривает деления на сорта. А если взять действовавшие ранее критерии отнесения к высшему сорту, то он им не соответствует», - предупредили в Союзе потребителей.
Ознакомиться с полной информацией, протоколами испытаний и ответами производителей можно здесь.
Похожие новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru
