Размер шрифта:AAA
Цвета сайта:ЦЦЦ
ИзображенияВкл.Выкл.
Настройки
Обычная версия

Популярное

Новости

Заседание гордумы Саратова оказалось под угрозой срыва
Заседание гордумы Саратова оказалось под угрозой срыва
10:26, 28 Мая 2020
За сутки коронавирусом заразились 97 жителей Саратовской области
За сутки коронавирусом заразились 97 жителей Саратовской области
10:13, 28 Мая 2020
Мужчина поранил болгаркой руку и умер от потери крови
09:36, 28 Мая 2020
В Саратовской области детей перед заездом в лагеря проверят на коронавирус
В Саратовской области детей перед заездом в лагеря проверят на коронавирус
09:09, 28 Мая 2020
Курильщиков предупредили о повышенном риске заражения коронавирусом
08:55, 28 Мая 2020
На Тархова Nissan задавил женщину
08:42, 28 Мая 2020
В Саратовской области продолжится потепление
08:00, 28 Мая 2020
Застреливший в сторожке напарника саратовец отправится в колонию на 9 лет
Застреливший в сторожке напарника саратовец отправится в колонию на 9 лет
07:43, 28 Мая 2020
Великая Отечественная война день за днем: 28 мая
Великая Отечественная война день за днем: 28 мая
07:30, 28 Мая 2020
За нарушение самоизоляции оштрафовали 6,5 тысячи саратовцев
За нарушение самоизоляции оштрафовали 6,5 тысячи саратовцев
22:32, 27 Мая 2020
Саратовских военнослужащих перед парадом в Москве изолируют на 2 недели
21:56, 27 Мая 2020
Вячеслав Володин напомнил об отдыхе на Волге
Вячеслав Володин напомнил об отдыхе на Волге
21:40, 27 Мая 2020
Стрелюхин потребовал довести количество тестов на коронавирус до 3 тысяч в сутки
Стрелюхин потребовал довести количество тестов на коронавирус до 3 тысяч в сутки
21:25, 27 Мая 2020
Спасатели вытащили из 3-метрового колодца котенка
Спасатели вытащили из 3-метрового колодца котенка
21:12, 27 Мая 2020
Вице-губернатор не нашел слов для ситуации на рынке в Энгельсе
Вице-губернатор не нашел слов для ситуации на рынке в Энгельсе
20:55, 27 Мая 2020
В Саратовской области зафиксирован рост внебольничной пневмонии
В Саратовской области зафиксирован рост внебольничной пневмонии
20:42, 27 Мая 2020
В Саратове задумались о первом этапе снятия ограничений по коронавирусу
В Саратове задумались о первом этапе снятия ограничений по коронавирусу
20:27, 27 Мая 2020
В Саратовской области дети переносят коронавирус легче взрослых
В Саратовской области дети переносят коронавирус легче взрослых
20:00, 27 Мая 2020
На учете в службе занятости состоят 30 тысяч безработных саратовцев
19:46, 27 Мая 2020
У нового председателя комитета отметили опыт федеральной работы
У нового председателя комитета отметили опыт федеральной работы
19:15, 27 Мая 2020
На трассе под Петровском произошло еще одно смертельное ДТП
На трассе под Петровском произошло еще одно смертельное ДТП
19:01, 27 Мая 2020
Застройщиков заставят обеспечить комфорт в новых микрорайонах Саратова
Застройщиков заставят обеспечить комфорт в новых микрорайонах Саратова
18:24, 27 Мая 2020
Число жертв ДТП с грузовиком на саратовской трассе выросло до трех
Число жертв ДТП с грузовиком на саратовской трассе выросло до трех
17:35, 27 Мая 2020
В саратовских универсамах нашли инъецированную курятину

В саратовских универсамах нашли инъецированную курятину

23 Сентября 2018, 12:30
2649
На витринах саратовских универсамов - традиционно большой выбор куриной продукции разных брендов, при этом внешняя «респектабельность» не всегда является гарантией качества. Об этом свидетельствует очередная контрольная закупка Союза потребителей «Росконтроль».

В испытательном лабораторном центре Всероссийского научно-исследовательского института птицеперерабатывающей промышленности проверили предварительно обезличенные образцы цыплят-бройлеров «Петруха», «Куриное царство», «Петелинка», «Латифа Халяль» и «Троекурово», представленных в местной торговой сети, а результаты сообщили ИА «Регион 64».

Во всей исследованной продукции выявили антибиотики и антимикробные вещества. Кроме того, в структуре мышечной ткани бройлеров «Петруха», «Куриное царство» и «Латифа Халяль» эксперты заметили явные признаки инъецирования солевыми растворами, которые способствуют набуханию мышечных волокон и увеличению веса цыпленка.

«Даже цыплята, у которых не выявлено признаков инъецирования, содержат фосфора несколько больше, чем это свойственно мясу птицы. Как известно, фосфаты могут использоваться в качестве влагоудерживающего агента», – отметили организаторы проверки.

Вместе с тем, развеян миф о том, что всю курицу обкалывают гормонами и стимуляторами роста.

«Ничего подобного ни одно из исследований последних лет не выявляло, в том числе и нынешнее», - заключили специалисты.

С документацией по итогам экспертизы можно ознакомиться на сайте «Росконтроля».


Стали свидетелями интересного?

Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru

Поделиться в социальных сетях