Размер шрифта:AAA
Цвета сайта:ЦЦЦ
ИзображенияВкл.Выкл.
Настройки
Обычная версия

Популярное

Новости

Опубликован новый список саратовских аптек с противовирусными и антибиотиками
Опубликован новый список саратовских аптек с противовирусными и антибиотиками
13:07, 27 октября 2020
В Саратовской области от коронавируса скончались 150 человек
В Саратовской области от коронавируса скончались 150 человек
12:40, 27 октября 2020
Роспотребнадзор объявил всеобщий масочный режим
Роспотребнадзор объявил всеобщий масочный режим
12:29, 27 октября 2020
В домах Ленинского района из-за работ УК отключили воду
12:02, 27 октября 2020
Коронавирусом в Саратовской области за сутки заразились 192 человека
Коронавирусом в Саратовской области за сутки заразились 192 человека
11:48, 27 октября 2020
Саратовцы устроили гонки с полицией на проспекте Кирова
Саратовцы устроили гонки с полицией на проспекте Кирова
11:11, 27 октября 2020
После гибели подростка под колесами «КИА» возбуждено уголовное дело
После гибели подростка под колесами «КИА» возбуждено уголовное дело
10:58, 27 октября 2020
В Ленинском районе отключили воду на четырех улицах
10:44, 27 октября 2020
Администратора суда отправили в колонию за крупное мошенничество
Администратора суда отправили в колонию за крупное мошенничество
10:31, 27 октября 2020
«Автодор» в Саратове сенсационно обыграл «Химки»
«Автодор» в Саратове сенсационно обыграл «Химки»
10:17, 27 октября 2020
Жильцы саратовской коммуналки нашли в комнате мертвеца
Жильцы саратовской коммуналки нашли в комнате мертвеца
09:09, 27 октября 2020
Задержан подозреваемый в убийстве сожителей
Задержан подозреваемый в убийстве сожителей
08:55, 27 октября 2020
Саратовских автомобилистов попросили не превышать скорость из-за тумана
08:42, 27 октября 2020
В Саратовской области ожидаются туман и гололедица
В Саратовской области ожидаются туман и гололедица
08:00, 27 октября 2020
Рабочие в грунте из карьера нашли череп и кости человека
Рабочие в грунте из карьера нашли череп и кости человека
07:21, 27 октября 2020
В Саратовской области разыскивают 29-летнего Евгения Торбина
В Саратовской области разыскивают 29-летнего Евгения Торбина
07:00, 27 октября 2020
Володин предложил поддержать общественный транспорт в регионах
Володин предложил поддержать общественный транспорт в регионах
20:58, 26 октября 2020
Саратовский подросток за спасение женщины на пожаре получил медаль и часы
Саратовский подросток за спасение женщины на пожаре получил медаль и часы
19:47, 26 октября 2020
Жители Саратова предпочитают «Содержанок»
Жители Саратова предпочитают «Содержанок»
18:37, 26 октября 2020
Нетрезвый курильщик спалил дом
18:24, 26 октября 2020
В Саратовской области показатель заболеваемости коронавирусом ниже общероссийского
В Саратовской области показатель заболеваемости коронавирусом ниже общероссийского
17:23, 26 октября 2020
Число безработных в Саратовской области выросло на 53 тысячи человек
Число безработных в Саратовской области выросло на 53 тысячи человек
17:14, 26 октября 2020
В Саратове из-за работ энергетиков на 10 дней перекроют 2-й Детский проезд
17:05, 26 октября 2020
В саратовских универсамах нашли инъецированную курятину

В саратовских универсамах нашли инъецированную курятину

23 сентября 2018, 12:30
2704
На витринах саратовских универсамов - традиционно большой выбор куриной продукции разных брендов, при этом внешняя «респектабельность» не всегда является гарантией качества. Об этом свидетельствует очередная контрольная закупка Союза потребителей «Росконтроль».

В испытательном лабораторном центре Всероссийского научно-исследовательского института птицеперерабатывающей промышленности проверили предварительно обезличенные образцы цыплят-бройлеров «Петруха», «Куриное царство», «Петелинка», «Латифа Халяль» и «Троекурово», представленных в местной торговой сети, а результаты сообщили ИА «Регион 64».

Во всей исследованной продукции выявили антибиотики и антимикробные вещества. Кроме того, в структуре мышечной ткани бройлеров «Петруха», «Куриное царство» и «Латифа Халяль» эксперты заметили явные признаки инъецирования солевыми растворами, которые способствуют набуханию мышечных волокон и увеличению веса цыпленка.

«Даже цыплята, у которых не выявлено признаков инъецирования, содержат фосфора несколько больше, чем это свойственно мясу птицы. Как известно, фосфаты могут использоваться в качестве влагоудерживающего агента», – отметили организаторы проверки.

Вместе с тем, развеян миф о том, что всю курицу обкалывают гормонами и стимуляторами роста.

«Ничего подобного ни одно из исследований последних лет не выявляло, в том числе и нынешнее», - заключили специалисты.

С документацией по итогам экспертизы можно ознакомиться на сайте «Росконтроля».


Стали свидетелями интересного?

Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru

Поделиться в социальных сетях