По его словам, к концу 2019 года средняя цена на такой вид фастфуда в губернии составила 94 рубля. Он подчеркнул, что повышение произошло не в ущерб качеству продукта, так как за прошедшие 5 лет мясо и хлебобулочные изделия также стали дороже - на 32% и 20% соответственно.
«Потребление фастфуда в Саратовской области действительно стало носить массовый характер. Именно поэтому в 2014 году Росстат начал отслеживать стоимость гамбургеров», - уточнил специалист.
Несмотря на это, Сомов отмечает, что начиная с 2018 года жители стали переходить на более здоровый рацион питания, ограничив употребление хлеба, сахара и кондитерских изделий, растительного масла и других жиров.
