По данным «Саратовстата» с начала октября в регионе подорожали говядина и рыба. Так 6 октября средняя цена на говядину составляла 242,57 руб. за килограмм, данные на 27 октября показывают уже 243,5 руб. за килограмм. Рыба за тот же период поднялась в цене с 81,06 руб. за килограмм до 82,52 руб. При этом незначительно упала в цене свинина, стоившая в начале месяца 243,09 руб. за килограмм, а в конце — 242,59 руб.
Значительный подъем в цене с 6 по 27 октября продемонстрировали сливочное масло - со 287,6 руб. за килограмм до 290,35 руб. и сметана - со 138,78 руб. за килограмм до 144,16 руб.
Цены на картофель выросли с 17,16 до 18,93 руб. за килограмм.