Энтузиасты села Лох Новобурасского района Саратовской области задумали осуществить новый проект.
Как рассказал местный житель и владелец небольшого участка земли на берегу здешней речки Сергей Кислин, есть идея создать в Лохе мельничную долину.
К большой водяной мельнице, которая сейчас собирает десятки туристов, добавятся малые, тоже водяные, на одну пару жерновов.
Кроме того, в сохранившемся историческом деревянном строении усадьбы предполагается показывать весь спектр мельниц - от ручных до современных электрических. Таким образом туристы смогут даже собственноручно поучаствовать в изготовлении муки, а дальше увидеть, как ставится тесто на хлеб, как его выпекают в русской печи на поду, и попробовать настоящий каравай тут же в избе, в настоящем интерьере крестьянского жилища.
Благодаря местному фермеру трапезу дополнит козье молоко и сыр.
Планируется, что долина начнет обустраиваться уже в новом туристическом сезоне. Также в Лохе может появится «цыганский мост», своеобразный арт-объект через речку в старинном стиле со скамейками для отдыха над водой.