В министерстве сельского хозяйства Саратовской области состоялась рабочая встреча по вопросу производства и переработки пшеницы твердых сортов. Мероприятие открыла и провела глава ведомства Татьяна Кравцева.
В совещании приняли участие представители растениеводческих и перерабатывающих предприятий, агарных научных и профильных учреждений, специалисты минсельхоза.
Кравцева напомнила собравшимся, что текущий год объявлен губернатором Валерием Радаевым Годом хлебороба. Она подчеркнула, что у земледельцев есть опыт и резервы по выращиванию сортов твёрдой пшеницы, востребованной сегодня на зерновом рынке. Важно отработать технологию производства, иметь рынок сбыта.
Участники встречи обменялись мнениями по перспективам выращивания и переработки данной культуры на территории региона. Одним из направлений работы было названо создание механизма первоочередной переработки сырья от местных производителей.
Отметим, производством твердой пшеницы в 2015 году занималось 71 хозяйство в 18 районах. Согласно статистическим данным, на территории региона произведено 85,2 тысячи тонн макаронных изделий или 130,4% к уровню 2014-го. Потребность переработчиков на текущий год в пшенице твердых сортов составляет 80 тысяч тонн.
Похожие новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru
