В Саратове на набережной Космонавтов 13 и 14 мая в рамках урбанистического форума будет организован фестиваль еды.
Более 2-х десятков участников проекта как из областного центра, так и из Москвы представят публике свои гастрономические изыски.
Организаторы обещают подготовить и развлекательную программу: можно будет насладиться настольными играми, встать на скейтборд, повеселиться в фотобудке, сделать праздничную укладку, покататься на большой картонной лошади, а за победу в тире даже получить памятные значки с символами города.
Участников фестиваля собирала команда Stay Hungry - Алена Ермакова и Аня Бичевская, известная в Москве своими большими гастрономическими вечеринками, зваными ужинами и стрит-фуд фестивалем в Калининграде.
«В Саратове немало энтузиастов, которые уже активно участвуют в разнообразных фестивалях, мы изучили рекомендации завсегдатаев и пригласили лучших - тех, кто уже открыл своё первое маленькое кафе или пока только мечтает об этом. Также мы пригласили несколько серьёзных ресторанов, чтобы они продемонстрировали, как может ресторан под крышей стать уличной едой - эта тенденция популярна и в Москве, и на западе - крутые шефы выходят на улицу, чтобы поэкспериментировать и стать ближе к горожанам. Из других городов приедут гастроэнтузиасты: the Hummus, the Burger Brothers, Paella House - те, кто несколько лет назад начинал на подобных фестивалях, а теперь владеет одним или несколькими кафе», - рассказала Бичевская.
Фестиваль будет работать 13 и 14 мая на набережной Космонавтов на первом причале с 12.00 до 20.00. Вход свободный.