На площадке «МК» 13 октября прошел круглый стол на тему пищевой безопасности Саратовской области.
По словам заместителя начальника отдела защиты прав потребителей территориального управления Роспотребнадзора Татьяны Косматовой, за 9 месяцев текущего года было проверено 859 предприятий, а также 907 организаций, связанных с общепитом.
«По санитарно-химическим показателям было отобрано 1276 проб. Ни в одной из них нарушения найдены не были. По физико-химическим показателем проверено 1500 проб, из них 44 не соответствовали обязательным требованиям. Наибольший удельный вес по недочетам приходился на рыбную и молочную продукции», - рассказала представитель ведомства.
Кроме того, надзорные органы находили фальсифицированные сливочное масло, творог и молоко. По словам спикера, нарушения в них не являются опасными для здоровья, однако вводят потребителя в заблуждение.
Похожие новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru
